Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
500 g singkongbersihkan, parut dan peras
-
1 bungkus agar-agarplain, tanpa rasa
-
100 g gula pasir
-
1 sdt garam
-
1/2 sdt vanilla
-
150 g kelapaparut
-
secukupnya pewarna makananmerah, kuning, hijau
-
Bahan Pelapis (Di kukus)
-
secukupnya kelapaparut
-
sejumput garam
Deskripsi
Sate singkong merupakan salah satu makanan yang terbuat dari singkong yang memiliki bentuk seperti sate dengan balutan parutan kelapa. Memiliki perpaduan warna cerah yang menambah kesan menarik. Cocok sebagai camilan saat bersantai.
source: @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Campur singkong, kelapa parut, agar-agar, gula, vanili, dan garam. Aduk rata. |
|
2
Sudah
|
Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata, beri pewarna merah, kuning, dan hijau. Tuang ke loyang dengan ukuran 20x10 cm yang sudah dialasi dengan kertas baking dan dikuas minyak makan. |
|
3
Sudah
|
Panaskan kukusan. Kukus selama 25 menit atau sampai matang. Angkat. |
|
4
Sudah
|
Setelah matang angkat dan biarkan dingin, kemuudian potong petak sesuai selera. Balurkan pada kelapa. |
|
5
Sudah
|
Tusukkan pada tusukan sate dan siap di sajikan. |
