https://www.omahresep.com
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cake dan Kue
  • Kue Bolu Klemben

Kue Bolu Klemben

Diposting Nov 27th, 2021
oleh Hani
Kategori:
  • Cake dan Kue
  • Kuliner Nusantara
  • Tradisional
feat-bolu-klemben

Kue bolu klemben merupakan olahan kue bolu bertekstur kasar di luar dan lembut di dalam. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Cocok sebagai menu takjil buka puasa.

Cetakan Bolu Klemben

cetakan bolu klemben
Cetakan Bolu Klemben

Alat yang Anda butuhkan untuk membuat Kue Bolu Klemben adalah cetakan bolu berbahan aluminium sebagai wadah adonan. Cetakan berbahan aluminium ini akan memudahkan Anda untuk memanggang, membentuk, mempercantik tampilan, dan menambah kesan menarik sajian Bolu Klemben. Harga 1 pcs Cetakan Bolu Klemben isi 9 sekitar Rp 39.990,-.

Sponsored Link

Tips Mengocok Telur

Berikut ini beberapa tips mengocok telur yang dapat Anda jadikan panduan saat mengocok telur:

1. Gunakan Wadah Bersih

Apabila terdapat sisa kotoran atau minyak yang menempel di tempat pengocok telur. Segera bersihkan wadah tersebut hingga benar-benar bersih dari kotoran yang menempel. Karena hal tersebut sangat berpengaruh terhadap hasil kocokan telur Anda.

Bahkan dapat menngakibatkan kocokan telur tidak dapat mengembang sempurna. Maka dari itu, gunakanlah wadah yang bersih. Alangkah lebih baiknya lagi, Anda menggunakan wadah yang terbuat dari keramik, stainless steel, atau kaca. Karena berbahan plastik sangat sulit membersihkannya dari noda minyak.

2. Pilih Telur Segar

Telur yang masih segar dan tidak segar, mungkin agak sulit Anda lihat dari bagian kulitnya. Jadi lebih baik Anda membelinya langsung dari peternak ayam. Apabila Anda membelinya di warung atau toko akan cukup sulit untuk membedakan telur yang segar dan tidak. Karena telur yang masih segar mempengaruhi tingkat pengembangan adonan kue.

3. Pakai Kecepatan Tinggi

Jika Anda menggunakan mixer untuk mengocok telur. Sebaiknya pakailah kecepatan yang paling tinggi. Kocok sampai adonan kental, putih, dan berjejak. Hati-hati saat mengocok telur, jangan sampai adonan berantakan kemana-mana. Karena memakai kecepatan tinggi saat mengocok.

Sponsored Link

4. Tuang di Mangkuk Terlebih Dahulu

Demi menghindari adonan tercampur telur tidak segar atau busuk, sebaiknya Anda pecahkan telur pada mangkuk lain terlebih dahulu. Supaya tidak merusak bahan-bahan kue lainnya saat mengocok telur di wadah adonan.

Kue Bolu Klemben
Pin
Print

Kue Bolu Klemben

5 from 1 vote
Recipe by YUNI YUNDHEY Course: Cake, SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Servings

28

pcs
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

45

Sponsored Link
minutes

Resep Kue Bolu Klemben

Bahan-bahan

  • 125 g tepung terigu

  • 100 g gula pasir

  • 2 butir telur

  • 1/2 sdt sp

  • 1/2 sdt baking powder

  • 1/2 sdt vanili bubuk

  • 1 tetes pewarna kuning telur

Cara Membuat

  • Panaskan terlebih dahulu panci serba gunanya atau oven yang akan Anda gunakan beserta cetakannya.step-bolu-klemben-01
  • Siapkan wadah, lalu masukkan gula pasir, telur, dan sp. Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai berubah putih, kental, dan berjejak. Matikan mixer.step-bolu-klemben-02
  • Tambahkan pewarna makanan secukupnya, lalu masukkan tepung terigu, vanili bubuk, dan baking powder sambil diayak supaya tidak ada bahan yang bergerindil.step-bolu-klemben-03
  • Mixer kembali dengan kecepatan rendah sampai semua bahan tercampur rata.step-bolu-klemben-04
  • Kemudian aduk kembali menggunakan spatula, himpun adonan yang berada di pinggir-pinggir wadah. Campur semuanya sampai benar-benar rata.step-bolu-klemben-05
  • Olesi cetakan dengan sedikit margarin atau mentega pakai kuas. Kemudian masukkan adonannya 1/3 cetakan saja. Jika sudah selesai, lalu tutup kembali. Panggang selama 15 menit atau sesuaikan dengan oven Anda masing-masing. Gunakan api kecil saat memanggang.step-bolu-klemben-06
  • Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan.step-bolu-klemben-07

Video Resep

Catatan

  • Apabila ingin tekstur bolunya lebih renyah lagi, tambahkan waktu pemanggangan sedikit lebih lama.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Tulis Komentar Batalkan balasan

About Me

About Me

Hai, Saya Hani. Saya suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

Popular Recipes

  • Resep Nasi KuningResep Nasi Kuning Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Makanan satu ini…
  • Resep LupisResep Lupis Lupis merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia, terutama pada…
  • Resep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangResep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak,… Gulai tauco buncis padang merupakan masakan khas Sumatera Barat. Masakan…

Popular Cuisines

American

American

Asian

Asian

Austria

Austria

Chinese

Chinese

Dutch

Dutch

English

English

European

European

Indian

Indian

Indonesian

Indonesian

Italian

Italian

Japanese

Japanese

Korean

Korean

Mexican

Mexican

Thailand

Thailand

Popular Tags

blueberry muffins bolu gulung macan bolu gulung pandan bubur jagung bubur jagung thailand lapis legit muffin blueberry resep blueberry muffins resep bolu gulung resep bubur jagung resep cheesecake resep chiffon keju resep dadar gulung resep dessert resep jajanan pasar resep kue tradisional resep lapis legit resep muffins resep roti resep roti isi resep roti isi kacang ijo resep roti kacang ijo roti isi spekkoek spekuk steamed chocolate cheesecake tiger roll cake

Kumpulan Resep

  • 5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik
  • 5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas
  • 5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat
  • 5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak
  • 5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering
  • 5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan Melegenda5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan…
  • 5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat
  • 5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara

Popular Recipes

  • Pentol Goreng Telur Simple, Enak, dan MurahPentol Goreng Telur Simple, Enak, dan Murah
  • Gulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangGulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas Padang
  • Kue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan LembutKue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan Lembut
  • Ayam Kampung Rica-RicaAyam Kampung Rica-Rica
  • Kue Kacang SkippyKue Kacang Skippy
  • Es Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan EnakEs Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan Enak
  • Martabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu KariMartabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu Kari
  • Kue Bolu KlembenKue Bolu Klemben
  • Oseng Kacang Panjang, Tempe, dan PeteOseng Kacang Panjang, Tempe, dan Pete
  • Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan EnakTelur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Popular Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

  • Home
  • Dapur Kintamani
  • Kebijakan Privasi
  • About Us