https://www.omahresep.com
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Kumpulan Resep
  • 5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat

5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat

Diposting Jul 6th, 2021
oleh Hani
Kategori:
  • Kumpulan Resep
spaghetti carbonara dairy free

Makanan bebas susu atau dairy free cocok bagi Anda yang ingin diet tanpa produk susu, para konsumen makanan vegan, dan juga program diet detoks. Sajian makanan bebas susu aman bagi anak-anak yang alergi terhadap protein susu atau intoleransi terhadap laktosa. Kali ini kita akan membahas 5 resep dairy free food yang aman, lezat, dan kaya akan manfaat untuk tubuh.

5 resep makanan dairy free berikut ini terdiri dari cake, kue kering, dessert, roti, dan spaghetti. Sajian yang sangat cocok untuk konsumsi harian di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Baiklah, langsung saja simak 5 ide resep makanan dairy free berikut ini:

Sponsored Link

1. Pancake Sederhana Dairy Free

pancake sederhana tanpa susu

Bahan-bahan:

  • 200 g tepung terigu
  • 2 sdm gula pasir
  • 2 sdm mentega
  • 1 butir telur
  • 2 sdt baking powder
  • ¹/â‚„ sdt garam
  • ¹/â‚„ sdt vanili
  • 300 ml air

Cara pengolahan:

  1. Dalam wadah, pecahkan 1 butir telur dan masukkan gula pasir, kemudian kocok sampai rata.
  2. Masukkan garam, vanili, baking powder, dan juga mentega. Berikutnya kocok kembali sampai rata.
  3. Masukkan tepung terigu, kemudian aduk rata dengan sendok. Tambahkan 300 ml air, selanjutnya aduk kembali sampai tercampur rata.
  4. Panaskan teflon dengan api sedang, kemudian masukkan satu sendok adonan. Selanjutnya pipihkan adonan. Ulangi langkah ini sampai adonan habis.
  5. Berikutnya cek bagian bawah pancake, jika sudah matang balik pancake nya.
  6. Setelah pancake matang sempurna, angkat dan sajikan.

2. Bolu Pandan Dairy Free

bolu pandan

Bahan-bahan:

  • 6 butir telur ukuran kecil
  • 150 g gula pasir
  • 1 sdt ovalet atau sp
  • 150 g tepung terigu atau gandum
  • 1/8 sdt baking soda
  • 1/3 sdt vanila powder
  • 3 sdm butter cair
  • ½ sdt pewarna hijau
  • 1/3 sdt perasa pandan

Cara pengolahan:

  1. Dalam wadah mixer, pecahkan 6 butir telur dan gula pasir. Kemudian mixer sampai berbuih.
  2. Masukkan ovalet atau sp. Berikutnya mixer kembali sampai kental berjejak.
  3. Tambahkan tepung terigu, baking soda, dan vanila powder. Mixer kembali sampai tercampur rata.
  4. Masukkan butter cair campur dengan sedikit adonan, aduk dengan spatula sampai merata.
  5. Tambahkan pewarna hijau dan perasa pandan. Aduk kembali dengan spatula sampai tercampur rata.
  6. Siapkan loyang bolu, olesi loyang dengan mentega kemudian masukkan adonan kedalam loyang, hentak-hentakan loyang yang berisi adonan agar udara di dalam adonan hilang.
  7. Oven dengan suhu 170°C selama 50 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
  8. Jika sudah matang, angkat dan potong-potong bolu kemudian sajikan.

3. Kue Nastar Dairy Free

kue nastar

Bahan utama:

Sponsored Link
  • 280 g tepung terigu cap segitiga biru
  • 25 g tepung maizena atau tepung jagung
  • 100 g mentega blue band
  • 25 g butter
  • 40 g gula pasir
  • 2 butir kuning telur
  • 1 butir putih telur
  • ½ sdt vanili

Bahan isian:

  • 1 buah nanas, parut dan masak

Bahan olesan:

  • 1 butir kuning telur

Cara Pengolahan:

  1. Dalam mangkuk, masukkan tepung terigu, tepung maizena, blue band, butter, gula pasir, kuning telur, putih telur, dan vanili. Uleni sampai kalis.
  2. Potong-potong adonan menjadi beberapa bagian, kemudian pilin menggunakan tangan sampai berbentuk memanjang.
  3. Pipihkan dengan roling pin sampai tipis, potong menjadi 2 bagian, rapikan tepi nya.
  4. Beri isian nanas di atas adonan yang sudah di pipihkan. Gulung adonan sampai isian nanas tertutupi. Lakukan langkah ini sampai adonan kue habis.
  5. Susun di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti.
  6. Olesi kuning telur bagian atasnya dengan kuas sampai merata.
  7. Panggang dengan api kecil kurang lebih 15 menit atau sesuai dengan oven masing-masing dengan sesekali pindahkan letak loyang agar matang merata.
  8. Jika sudah matang dan kecokelatan, angkat dan anginkan.
  9. Sajikan atau masukkan ke dalam toples, tutup rapat.

4. Roti Sobek Dairy Free

roti sobek dairy free

Bahan 1:

  • 2.5 sdm tepung terigu
  • 100 ml air

Bahan 2:

  • 500 g tepung terigu (50 sdm)
  • 200 ml air hangat (1 gelas)
  • 5 sdm gula
  • 1 sdt sp
  • 1 sdt ragi
  • sejumput garam
  • 5 sdm minyak

Cara pengolahan:

Sponsored Link
  1. Panaskan tepung terigu dan air dalam wajan dengan api kecil, aduk-aduk dengan spatula. Larutkan sampai pekat.
  2. Jika sudah kental, kemudian pindahkan ke dalam gelas, lalu dinginkan. Sisihkan.
  3. Siapkan gelas, masukkan 1 sdm gula, 2 sdt ragi lalu tambahkan air secukupnya, aduk sampai merata. Tunggu sampai mengembang dan berbusa.
  4. Siapkan wajan, masukkan tepung terigu lalu campurkan larutan ragi tadi, kemudian masukkan gula, minyak goreng, sp, dan tepung terigu yang sudah di larutkan. Aduk dengan spatula sampai benar-benar larut dan kalis.
  5. Siapkan loyang, olesi dengan minyak makan, pindahkan adonan ke dalam loyang. Uleni kurang lebih selama 15 menit.
  6. Siapkan wadah lain yang sudah di olesi minyak makan, masukkan adonan yang sudah di uleni tadi, tutup dengan kain. Diamkan adonan kurang lebih selama 1 jam atau sampai mengembang.
  7. Jika sudah mengembang, pindahkan ke loyang yang sudah di olesi minyak makan, potong-potong adonan jadi beberapa bagian dengan spatula.
  8. Siapkan loyang roti, oleskan dengan minyak makan, bulat-bulatkan adonan kemudian masukkan ke dalam loyang sampai terisi penuh, lakukan langkah ini sampai adonan habis.
  9. Diamkan terlebih dahulu sampai mengembang sebelum di panggang.
  10. Panaskan oven terlebih dahulu. Masukkan loyang roti yang berisi adonan ke dalam oven, panggang kurang lebih selama 20 menit atau sesuaikan dengan oven masing-masing menggunakan api sedang
  11. Jika sudah matang, angkat dan olesi dengan mentega. Sajikan.

5. Spaghetti Carbonara Dairy Free

spaghetti carbonara dairy free

Bahan-bahan:

  • 100 g pasta spaghetti
  • 2 butir kuning telur
  • 1 sdt garam
  • 30 g daging ayam, potong dadu
  • 2 buah sosis sapi
  • extra virgin oil secukupnya
  • parutan keju secukupnya

Cara pengolahan:

  1. Siapkan wajan, masukkan extra virgin oil secukupnya kemudian tumis ayam dan sosis hingga matang dengan api sedang.
  2. Jika sudah matang, angkat dan pindahkan ke piring. Sisihkan.
  3. Dalam wajan, masukkan air secukupnya dan garam. Kemudian rebus pasta spagetti selama 10 menit.
  4. Dalam wadah lain, masukkan kuning telur, garam, dan extra virgin oil. Lalu kocok dengan garpu sampai tercampur rata.
  5. Kemudian masukkan spagetti yang sudah di rebus tadi sambil di aduk hingga tercampur rata.
  6. Tambahkan parutan keju secukupnya, masukkan ayam dan sosis yang telah di tumis. Aduk rata kembali.
  7. Siapkan piring saji, tata spagetti di atas piring saji, tambahkan parutan keju secukupnya di bagian atas spagetti.
  8. Sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Tulis Komentar Batalkan balasan

About Me

About Me

Hai, Saya Hani. Saya suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

Popular Recipes

  • Resep LupisResep Lupis Lupis merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia, terutama pada…
  • Resep Nasi KuningResep Nasi Kuning Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Makanan satu ini…
  • Resep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangResep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak,… Gulai tauco buncis padang merupakan masakan khas Sumatera Barat. Masakan…

Popular Cuisines

American

American

Asian

Asian

Austria

Austria

Chinese

Chinese

Dutch

Dutch

English

English

European

European

Indian

Indian

Indonesian

Indonesian

Italian

Italian

Japanese

Japanese

Korean

Korean

Mexican

Mexican

Thailand

Thailand

Popular Tags

blueberry muffins bolu gulung macan bolu gulung pandan bubur jagung bubur jagung thailand lapis legit muffin blueberry resep blueberry muffins resep bolu gulung resep bubur jagung resep cheesecake resep chiffon keju resep dadar gulung resep dessert resep jajanan pasar resep kue tradisional resep lapis legit resep muffins resep roti resep roti isi resep roti isi kacang ijo resep roti kacang ijo roti isi spekkoek spekuk steamed chocolate cheesecake tiger roll cake

Kumpulan Resep

  • 5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas
  • 5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik
  • 5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat
  • 5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak
  • 5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering
  • 5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan Melegenda5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan…
  • 5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat
  • 5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara

Popular Recipes

  • Pentol Goreng Telur Simple, Enak, dan MurahPentol Goreng Telur Simple, Enak, dan Murah
  • Gulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangGulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas Padang
  • Kue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan LembutKue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan Lembut
  • Ayam Kampung Rica-RicaAyam Kampung Rica-Rica
  • Kue Kacang SkippyKue Kacang Skippy
  • Es Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan EnakEs Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan Enak
  • Martabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu KariMartabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu Kari
  • Kue Bolu KlembenKue Bolu Klemben
  • Oseng Kacang Panjang, Tempe, dan PeteOseng Kacang Panjang, Tempe, dan Pete
  • Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan EnakTelur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Popular Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

  • Home
  • Dapur Kintamani
  • Kebijakan Privasi
  • About Us