Bahan-bahan
-
230 g mentegajangan ganti margarin
-
200 g gula halus
-
4 butir telurukuran besar
-
1 sdt vanillaessens
-
260 g tepung terigukunci
-
1 sdt baking powder
-
sejumput garam
-
secukupnya pasta pandan
-
secukupnya pasta coklat
-
secukupnya pewarna makananhijau dan merah
Deskripsi
Pandan butter cake merupakan olahan kue bolu yang berbahan dasar dari tepung terigu dan butter atau mentega sebagai bahan utamanya dan bahan lainnya sebagai pelengkap. Memiliki aroma harum khas pandan dan corak bertema ornamen Natal. Cocok sebagai hidangan special saat Natal.
source: @rondut
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Kocok butter dan gula halus sampai mengembang putih pucat. |
|
2
Sudah
|
Masukkan essens vanilla, lalu masukkan telur satu persatu sambil terus di mixer. Setiap memasukkan telur, tunggu telur sebelumnya kecampur rata. |
|
3
Sudah
|
Masukkan campuran tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata. |
|
4
Sudah
|
Beri perasa dan pewarna makanan sesuai selera. Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles carlo pengoles loyang. |
|
5
Sudah
|
Panggang dengan suhu 160°C kira-kira selama sekitar 60 menitan atau sesuaikan dengan suhu oven masing-masing. |
|
6
Sudah
|
Setelah matang, langsung keluarkan dari loyang dan biarkan dingin di atas cooling rack. Hiasi sesuai selera. Sajikan |
