Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
5 butir telur
-
220 g tepung terigu protein rendah
-
180 g gula pasir
-
30 g sp
-
50 g susu cair
-
1 sdt garam
-
150 g mentegasalted butter leleh
-
Bahan Tambahan
-
secukupnya abonabon ayam
-
secukupnya kejuparut
-
secukupnya wijensangrai
Deskripsi
Cake abon keju merupakan cake yang menggunakan bahan abon ayam sebagai topingnya. Selain itu juga menggunakan topping dari keju parut dan wijen sangrai. Rasanya sangat lezat.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1
Sudah
|
Siapkan loyang ukuran 22 cm atau 24 cm, oles dengan margarin, sisihkan. Campurkan semua bahan kecuali butter leleh, aduk rata. Mixer semuanya sampai kental berjejak. |
2
Sudah
|
Tambahkan butter leleh, aduk sampai rata. Tuang ke loyang sampai setengah bagian taburi abon ayam. Timpa dengan sisa adonan lainnya sampai habis, tambahkan toping. |
3
Sudah
|
Panggang dengan suhu 150°C api atas dan bawah, selama 60 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing. |
4
Sudah
|
Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan. |