CLOSE AD
0 0
Resep Puding Cokelat Avocado

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Lapisan 1 (Alpukat)
1 bungkus agar-agar 7 gram
150 g gula halus KIS
600 ml susu cair
250 g alpukat daging alpukat
Lapisan 2 (Oreo)
1 bungkus agar-agar 7 gram
100 g gula halus KIS
300 ml susu cair
3 butir putih telur
50 g biskuit oreo blender
Lapisan 3 (Cokelat)
1 bungkus agar-agar 7 gram
130 g gula halus KIS
600 ml susu cair
2 butir kuning telur kocok lepas
30 g coklat bubuk
5 g coklat batang black cocoa

Resep Puding Cokelat Avocado

  • 90 menit
  • Hasil : 8
  • Medium

Bahan-bahan

  • Lapisan 1 (Alpukat)

  • Lapisan 2 (Oreo)

  • Lapisan 3 (Cokelat)

Deskripsi

Share

Puding cokelat avocado merupakan puding dengan perpaduan antara puding cokelat dan buah alpukat. Rasanya sangat legit pada setiap gigitan.

source: @erlina.lim_

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Lapisan 1

Haluskan daging alpukat dan 150 ml susu cair dan blender hingga lembut, sisihkan.

2
Sudah

Rebus sisa susu cair (450 ml), agar-agar, dan gula sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.

3
Sudah

Tambahkan blenderan alpukat dan Aduk rata. Tuang di cetakan (saring bila perlu).

4
Sudah

Alpukat jangan ikut dimasak agar tidak pahit, cukup ditambahkan terakhir saja.

5
Sudah

Lapisan 2

Rebus susu cair, agar-agar, dan gula halus sampai mendidih. Matikan api, sisihkan.

6
Sudah

Kocok putih telur hingga kaku. Masukkan adonan agar-agar sedikit demi sedikit sampai habis, sambil terus dikocok dengan mixer kecepatan rendah. Matikan mixer, masukkan oreo aduk rata.

7
Sudah

Tuang di atas lapisan alpukat.

8
Sudah

Lapisan 3

Rebus susu cair, agar-agar, coklat bubuk, black cocoa, dan gula halus sampai mendidih sambil diaduk.

9
Sudah

Ambil 2 sendok sayur adonan agar, campurkan ke dalam kuning telur, aduk rata. Masukkan kembali ke dalam adonan agar cokelat. Masak lagi sampai mendidih.

10
Sudah

Tuang di atas lapisan oreo (saring bila perlu).

11
Sudah

Simpan dalam kulkas, sajikan saat dingin dengan toping meses lebih enak. Hias sesuai selera

12
Sudah

Note

Bila ingin lapisan oreo warnanya putih, oreo cukup ditumbuk kasar saja, tidak perlu diblender.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-lapis-mawar
sebelumnya
Resep Lapis Mawar
feat-taiyaki
berikutnya
Resep Taiyaki
feat-lapis-mawar
sebelumnya
Resep Lapis Mawar
feat-taiyaki
berikutnya
Resep Taiyaki

Tulis Komentar

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here