Bahan-bahan
-
350 g tepung terigu protein tinggi
-
35 g gula pasir
-
14 g susu bubuk
-
245 g susu cair
-
5 g ragi instan
-
32 g mentega
-
3.2 g garam
Deskripsi
Donat Tanpa Telur adalah olahan donat tanpa telur yang mudah dan enak. Adonan Donat Tanpa Telur bisa Anda kreasikan sesuai selera, agar sesuai dengan momentum.
source: @rondut
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Campurkan tepung, gula, dan susu hingga rata. Diamkan satu jam. |
|
2
Sudah
|
Kemudian, campur dengan ragi, mentega, dan garam. |
|
3
Sudah
|
Uleni sampai kalis elastis, lalu diamkan selama kurang lebih 1 jam atau ngembang 2x lipat. |
|
4
Sudah
|
Kempiskan adonan, timbang masing-masing 40 g, lalu bulat-bulatkan, bentuk sesuai selera. Diamkan lagi 45 menit, |
|
5
Sudah
|
Siapkan wajan dengan minyak goreng dan api sedang cenderung kecil. Goreng 1 sisi sampai kecoklatan, lalu balik. Goreng lagi sampai kecoklatan. Angkat, tiriskan, hias sesuai selera. Sajikan. |
