Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
450 g ayampaha
-
200 g udang
-
2 sdm minyak wijen
-
1,5 sdm saus tiram
-
50 g daun bawangpotong halus
-
1 sdm gula pasir
-
1/2 sdt merica
-
1/2 sdm garam
-
4 siung bawang putihhaluskan
-
150-185 g tepung sagu
-
Kulit Pangsit Atau Siomay
-
1 tetes pewarna makananmerah
-
secukupnya air
Deskripsi
Siomay mawar merupakan salah satu jenis dim sum, berbentuk seperti bunga mawar. Makanan ini berbahan dasar dari daging ayam, udang, dan bahan lainnya sebagai pelengkap. Cocok sebagai menu saat bersantai atau sajian di hari spesial.
source: @rondut
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Masukan semua bahan kecuali tepung, dan daun bawang ke dalam chopper, kemudian blender sampai halus. |
|
2
Sudah
|
Campur jadi satu dengan tepung dan daun bawang, kemudian uleni sampai tercampur rata. |
|
3
Sudah
|
Bungkus dengan kulit siomay, kemudian kukus menggunakan steam cooker selama kurang lebih 20 menit. |
|
4
Sudah
|
Angkat dan sajikan. |
