Background Image
Resep Nastar Pandan Keju

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Bahan Utama
275 g mentega
75 g gula halus
2 butir kuning telur ukuran kecil
1 sdt pasta pandan atau endapan pandan kental
425 g tepung terigu serbaguna
Bahan Topping
secukupnya keju parut halus
Bahan Isian
secukupnya selai
Bahan Olesan
4 butir kuning telur ukuran kecil
1 sdm susu cair UHT
1 sdt minyak zaitun
1 sdt madu

Resep Nastar Pandan Keju

Cuisine:
  • 130 menit
  • Serves 3
  • Medium

Ingredients

  • Bahan Utama

  • Bahan Topping

  • Bahan Isian

  • Bahan Olesan

Directions

Share

Nastar Pandan Keju adalah olahan kue kering nastar berwarna hijau, dengan wangi pandan dan topping keju parut. Nastar Pandan Keju cocok sebagai jamuan tamu di hari lebaran.

source: @linagui.kitchen

Steps

1
Done

Olesan

Kocok kuning telur,campurkan olive oil, susu, madu. Aduk rata lalu saring.

2
Done

Nastar

Aduk butter dan gula hingga lembut, tambahkan kuning telur dan pasta pandan, aduk rata. Masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata.

3
Done

Timbang adonan dan beri isian selai dan bentuk sesuai selera masing-masing. Tata diatas loyang, Lakukan hingga adonan habis.

4
Done

Panggang dalam oven selama 30-40 menit suhu api atas 130 derajat, api bawah 150 derajat. Kemudian keluarkan dari oven.

5
Done

Biarkan nastar dingin baru polesi atasnya dengan olesan. Boleh dioles 2-3x lalu beri taburan keju parut halus.

6
Done

Kemudian panggang kembali hingga matang. Sesuaikan oven masing-masing.

7
Done

Angkat. Dinginkan. Kemas dalam toples. Sajikan.

8
Done

Note

Kulit : 7 gram
Isian : 3-4 gram

Caria

Hallo, Saya Caria. Saya sudah berpengalaman dalam bidang Jurnalistik dan mempunyai minat besar terhadap dunia Tata Boga. Saya memiliki hobi membaca, terutama tentang resep masakan dan mempraktikkannya di rumah.

feat-mie-rendang-ayam
previous
Resep Mie Rendang Ayam
feat-puding-pandan-dawet-nangka
next
Resep Puding Pandan Dawet Nangka Gula Merah
feat-mie-rendang-ayam
previous
Resep Mie Rendang Ayam
feat-puding-pandan-dawet-nangka
next
Resep Puding Pandan Dawet Nangka Gula Merah

Add Your Comment