Background Image
0 0
Resep Challah Bread

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
245 g tepung terigu protein tinggi
30 ml air hangat
3 g ragi instan
2 butir telur ukuran kecil-sedang
4 g garam
35 g gula pasir
30 ml minyak sayur

Resep Challah Bread

Sajian:
  • 335 menit
  • Hasil : 1
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Challah Bread merupakan olahan roti manis berbentuk kepang. Challah Bread cocok Anda sajikan sebagai menu sarapan yang praktis atau sebagai camilan.

source: @rondut

Cara Membuat

1
Sudah

Masukan ragi ke dalam air hangat, tambahkan 2 sdm tepung, aduk rata, diamkan 15 menit.

2
Sudah

Di mangkuk terpisah, aduk rata telur, gula, garam, dan minyak, aduk rata.

3
Sudah

Lalu masukkan biang, aduk rata. Terakhir masukkan tepung, uleni sampai kalis elastis.

4
Sudah

Proofing 2 jam.

5
Sudah

Kempiskan adonan, bagi menjadi 6 bulat dengan berat masing-masing 70 gr, diamkan 10 menit.

6
Sudah

Gilas tipis dan gulung memanjang. Kepang adonan roti.

7
Sudah

Proofing ke 2 kira-kira 1.5 jam sampai double in size.

8
Sudah

Preheat oven 175 derajat celcius api atas bawah, panggang roti 25 menit ( sesuaikan oven masing-masing).

9
Sudah

Keluarkan dari oven, oles butter. Sajikan.

odeyn

feat-sakura-roll-cake-coklat
sebelumnya
Resep Sakura Roll Cake Coklat
feat-putu-ayu-pisang
berikutnya
Resep Putu Ayu Pisang
feat-sakura-roll-cake-coklat
sebelumnya
Resep Sakura Roll Cake Coklat
feat-putu-ayu-pisang
berikutnya
Resep Putu Ayu Pisang

Tulis Komentar