Bahan-bahan
-
4 butir telur
-
2 butir kuning telur
-
100 g gula pasir
-
90 g tepung terigu protein rendahatau protein sedang
-
20 g susu bubuk
-
75 g margarin
-
1/2 sdt vanilla
Deskripsi
Bolu Jerman adalah olahan kue bolu khas negara Jerman yang bertekstur empuk dan spongy. Bolu Jerman cocok Anda hidangkan sebagai jamuan tamu di Hari Raya Idul Fitri.
source: @rondut
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Mixer telur dan gula sampai mengembang kental (+/- 15 menit). |
|
2
Sudah
|
Campur tepung, vanili, susu bubuk. Lalu pelan-pelan masukan ke adonan telur sambil terus dimixer speed 1. |
|
3
Sudah
|
Masukan margarin cair. Aduk balik sampai rata. |
|
4
Sudah
|
Tuang ke dalam loyang uk 22x22 cm yang telah dioles margarin dan tabur tepung. |
|
5
Sudah
|
Oven 180 derajat selama 20 menit atau sampai matang, tergantung oven masing-masing. |
|
6
Sudah
|
Angkat dan sajikan. |
