Background Image
0 0
Resep Chocolate Bolu Putih Telur

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
250 g putih telur
115 g gula pasir butiran kecil
1/2 sdt cake emulsifier
1/4 sdt garam
100 g tepung terigu protein sedang Segitiga
25 g tepung maizena
35 g coklat bubuk
100 g mentega leleh
secukupnya butter cream warna hijau
secukupnya christmas sprinkles

Resep Chocolate Bolu Putih Telur

  • 70 menit
  • Hasil : 1
  • Easy

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Chocolate Bolu Putih Telur merupakan olahan bolu yang menggunakan putih telur sebagai bahan utamanya dan bubuk coklat. Sajian bolu ini sangat cocok bagi Anda yang ingin menyajikan hidangan spesial di Hari Natal, namun tetap simpel dan elegan.

source: @rondut

Cara Membuat

1
Sudah

Mixer putih telur garam gula dan cake emulsifier sampai mengembang kaku full speed.

2
Sudah

Turunkan speed mikser terendah masukkan tepung terigu, maizena, dan cocoa powder secara bertahap.

3
Sudah

Masukkan butter leleh, tuang bertahap tetap pakai mikser.

4
Sudah

Lanjut aduk rata, cukup sebentar saja pakai spatula.

5
Sudah

Tuang dalam loyang yang sudah dioles pengoles loyang (aku carlo) tuang adonan sesuai selera.

6
Sudah

Panggang 10 menit suhu 140 derajat api atas dan suhu 125 derajat api bawah.

7
Sudah

Lalu turunkan suhu atas 125 derajat dan suhu bawah 100 derajat selama 30 menit atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Hani

Resep Tuna Sambal Matah
sebelumnya
Resep Tuna Sambal Matah
feat-resep-klepon-pandan
berikutnya
Resep Klepon Pandan
Resep Tuna Sambal Matah
sebelumnya
Resep Tuna Sambal Matah
feat-resep-klepon-pandan
berikutnya
Resep Klepon Pandan

Tulis Komentar