Bahan-bahan
-
Bahan Crust
-
100 g biskuitKhong Guan ( blender)
-
65 g mentegaleleh
-
Bahan Spread
-
50 g biskuitKhong Guan ( blender)
-
45 g mentega
-
50 g susu cairUHT
-
Bahan Filling
-
100 g whipping cream
-
70 g kejukrim keju
-
30 g gula halus
-
140 g spread
-
Bahan Topping
-
100 g DCC
-
35 g susu cairUHT
-
20 g mentega
-
secukupnya biskuitKhong Guan
Deskripsi
Legendary dessert cup merupakan salah satu makanan penutup yang banyak peminatnya. Terdiri dari 3 lapisan, yaitu crust, spread, dan filling serta topping coklat yang lumer. Rasanya manis dan juga enak.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1
Sudah
|
CrustCampurkan kedua bahan, masukkan ke cup dan tekan merata. |
2
Sudah
|
SpreadCampurkan mentega dan susu, hangatkan sampai mencair. Mixer semua bahan dengan hand mixer. |
3
Sudah
|
FillingMix whipcream dengan oxone hand mixer hingga kaku, sisihkan. Sisa bahan lain dimixer rata, tambahkan whipcream kocok, aduk rata. Tuang ke atas crust. |
4
Sudah
|
ToppingCairkan DCC , susu dan mentega, aduk rata. Tuang ke atas filling, hias sesuai selera. Sajikan. |