Bahan-bahan
Bahan Crust
- 100 g biskuitKhong Guan ( blender)
- 65 g mentegaleleh
Bahan Spread
- 50 g biskuitKhong Guan ( blender)
- 45 g mentega
- 50 g susu cairUHT
Bahan Filling
- 100 g whipping cream
- 70 g kejukrim keju
- 30 g gula halus
- 140 g spread
Bahan Topping
- 100 g DCC
- 35 g susu cairUHT
- 20 g mentega
- secukupnya biskuitKhong Guan
Deskripsi
Legendary dessert cup merupakan salah satu makanan penutup yang banyak peminatnya. Terdiri dari 3 lapisan, yaitu crust, spread, dan filling serta topping coklat yang lumer. Rasanya manis dan juga enak.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1 Sudah | CrustCampurkan kedua bahan, masukkan ke cup dan tekan merata. |
2 Sudah | SpreadCampurkan mentega dan susu, hangatkan sampai mencair. Mixer semua bahan dengan hand mixer. |
3 Sudah | FillingMix whipcream dengan oxone hand mixer hingga kaku, sisihkan. Sisa bahan lain dimixer rata, tambahkan whipcream kocok, aduk rata. Tuang ke atas crust. |
4 Sudah | ToppingCairkan DCC , susu dan mentega, aduk rata. Tuang ke atas filling, hias sesuai selera. Sajikan. |