Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
2 butir telur
-
50 g gula pasir
-
1 sdm madu
-
120 g tepung terigu protein sedang
-
1 sdm susu bubuk
-
1 sdt baking powderdouble acting
-
50 ml susu cairfull cream (Pakai suhu ruang)
-
Bahan Toping
-
secukupnya madu
-
secukupnya buahsesuai selera
Deskripsi
Pancake madu merupakan salah satu hidangan yang nikmat dan enak dengan siraman madu murni yang segar. Penggunaan bahan madu akan membuat rasa manis pancake madu semakin legit dan alami.
source: @linagui.kitchen
Cara Membuat
1
Sudah
|
Dalam wadah, campur telur, gula,dan madu, aduk menggunakan whisk hingga gula larut. |
2
Sudah
|
Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Masukkan susu cair, aduk rata hingga licin tidak bergerindil. |
3
Sudah
|
Istirahatkan adonan selama 15 menit. |
4
Sudah
|
Setelah 15 menit, aduk adonan sebentar. Panaskan teflon dengan api kecil (pan tidak boleh dioles apa-apa). Ambil adonan satu sendok sayur, tuang diteflon dan tunggu hingga berbuih lalu balikkan sekali saja, tunggu sebentar lalu angkat. Lakukan kembali hingga adonan habis. |
5
Sudah
|
Sajikan pancake dengan siraman madu dan topping buah. |