Resep Muffin Blueberry

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
150 g tepung terigu protein rendah
1/4 sdt garam
1 sdt baking powder
38 g Butter lelehkan
30 g minyak jagung
120 g susu cair
80 g gula pasir
1/2 sdt pasta vanilla
1/2 sdt lemon lemon zest
2 butir telur
30 g lemon jus lemon
Topping
30 g tepung terigu protein rendah
30 g gula pasir
38 g Butter unsalted
1/2 sdt garam

Resep Muffin Blueberry

Sajian:

Resep dan cara membuat muffin blueberry rumahan yang empuk dan lembut dengan buah blueberry segar. Cocok untuk hidangan akhir pekan

  • 35 menit
  • Hasil : 10
  • Easy

Bahan-bahan

  • Topping

Deskripsi

Share

Resep dan cara membuat blueberry muffins atau kue muffin blueberry rumahan yang empuk dan lembut dengan buah blueberry segar. Cocok untuk hidangan lebaran maupun akhir pekan.

Akhir pekan selalu menjadi waktu yang paling ditunggu. Setelah sepekan beraktivitas, di hari itulah biasanya bersantai dan istirahat dipuaskan. Biar makin seru, sediakan pula makanan enak, dijamin bikin mood jauh lebih baik.

Sponsored Link

Salah satu camilan yang cocok untuk akhir pekan adalah kue muffin. Kue mungil ini cukup mengenyangkan, lho. Tambahkan pula selai blueberry atau bluberi biar makin enak. Berikut resep muffin blueberry yang bisa kamu buat di rumah!

source : @imaanoona

Cara Membuat

1
Sudah

Campur dan aduk rata terigu, gula, dan garam.

2
Sudah

Masukkan butter, aduk dengan tangan hingga membentuk butiran2. Sisihkan

3
Sudah

Preheat oven dengan suhu 180°C.

4
Sudah

Campur terigu, baking powder, dan garam, aduk rata. Sisihkan.

5
Sudah

Ambil 1 sdt campuran terigu, masukkan ke dalam mangkuk berisi blueberry. Aduk rata. Ini dilakukan agar blueberry tidak tenggelam ke dasar muffin.

6
Sudah

Dalam mangkuk lain, campurkan butter leleh, minyak, susu, gula, vanilla, telur, lemon juice, dan lemon zest. Aduk hingga tercampur rata.

7
Sudah

Masukkan bahan basah ke campuran bahan kering. Aduk asal rata.

8
Sudah

Masukkan blueberry, aduk sebentar.

9
Sudah

Tuang ke dalam loyang muffin. Taburi dengan streusel.

10
Sudah

Panggang selama kurang lebih 20 menit. Angkat dan sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

resep roti isi kacang ijo
sebelumnya
Resep Roti Isi Kacang Hijau Pandan
resep dadar gulung
berikutnya
Resep Dadar Gulung
resep roti isi kacang ijo
sebelumnya
Resep Roti Isi Kacang Hijau Pandan
resep dadar gulung
berikutnya
Resep Dadar Gulung

Tulis Komentar