Bahan-bahan
-
Bahan Lapisan Hijau
-
450 g tape ketan
-
1 bungkus agar-agarplain
-
1/2 bungkus nutrijelplain
-
120 g gula pasir
-
1300 ml air
-
Bahan Lapisan Santan
-
1/2 bungkus bubuk jelly
-
1/2 sdm tepung maizena
-
60 g gula pasir
-
1 bungkus santan instan
-
425 ml air
-
1 lembar daun pandan
Deskripsi
Kreasi puding dengan tambahan ketan hijau yang manis, puding menjadi tambah segar, cocok sekali untuk hidangan saat cuaca panas
source : @tyasprabowo
Sponsored Link
Cara Membuat
1
Sudah
|
Lapisan Hijau :campur agar-agar, jelly, gula pasir dan air, aduk rata. Masak dengan api sedang sampai mendidih, kemudian masukkan tape ketan, aduk rata biarkan mendidih lagi. Matikan api. Diamkan hingga hangat, baru tuang di cup pudding. |
2
Sudah
|
Lapisan Santan :campur semua bahan jadi satu, masak sampai mendidih dan mengental. Matikan api. |
3
Sudah
|
Tuang lapisan santan diatas lapisan hijau, simpan di kulkas hingga dingin. |
4
Sudah
|
Pudding tape ketan siap disajikan. |