Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
240-280 g tepung terigu protein sedang
-
2 g garam
-
115 g margarinatau unsalted butter
-
100 g gula halus
-
50 g telurutuh
-
5 g vanillaekstrak
-
Bahan Pewarna Makanan
-
2 tetes pewarna makananmerah
-
1 tetes pewarna makananstrawberry
-
1 tetes kecil pewarna makananmaroon
-
1 tetes kecil pewarna makananhijau apple
Deskripsi
Cherry shaped cookies merupakan cookies yang memiliki bentuk seperti buah cherry. Terbuat dari tepung terigu protein sedang dan telur sebagai bahan utamanya. Untuk mendapatkan warna merah cherry, yakni dengan mencampur 3 bahan warna.
source: @rondut
Cara Membuat
1
Sudah
|
Mixer butter atau margarine dan gula sampai tercampur rata, kira-kira 1 menit. kemudian masukkan telur. mixer rata. Masukan vanilla, terakhir masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk pakai spatula. Bagi adonan sesuai warna. |
2
Sudah
|
Cetak sesuai selera. Panggang dengan suhu 180°C selama 12 menit atau sesuaikan oven masing-masing. |
3
Sudah
|
Keluarkan dari oven, biarkan di loyang selama 10 menit, kemudian pindahkan ke cooling rack. |
4
Sudah
|
Sajikan. |