Tumis Sayur Daun Dewa

Pernahkah kamu memakan tumis sayur daun dewa ? Biasanya menu tumis sayur daun dewa ini bisa kamu temukan di restoran Chinese Food. Jika kamu adalah orang Jawa Tengah pasti sangat mengenal jenis tanaman Daun Dewa yang satu ini. Ada juga yang menyebutnya sebagai tanaman “Sambung Nyawa”. Kalau orang Tiongkok menamakannya Samsit. Sedangkan nama latinnya adalah Gynura Divaricata.

Tahukah kamu ? Jika Daun Dewa merupakan salah satu tanaman herbal. Daun ini memiliki warna hijau yang mengkilap dan juga licin. Kandungan zat klorofil dalam daun ini ternyata sangat baik untuk tubuh manusia. Dan yang menariknya adalah daun dewa dapat kita olah menjadi tumisan sayur sebagai menu pelengkap hidangan makan siang dan juga malam.

Tumis Sayur Daun Dewa

Recipe by @sedaaappp Course: Lunch, DinnerCuisine: ChineseDifficulty: Easy

Servings

5

servings

Prep time

15

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

30

minutes

Resep Tumis Sayur Daun Dewa yang simple, mudah dan Enak

Cook Mode

Keep the screen of your device on

Beli di Shopee di Link Bahan

• 2 ikat Sayur daun Dewa

• Bawang putih cincang secukupnya

• Angciu secukupnya

• Minyak sayur secukupnya

• Bawang putih goreng secukupnya

• Garam, lada, dan penyedap jamur secukupnya

Cara Membuat

• Tumis bawang putih cincang hingga harum
• Masukkan sayur daun dewa, tambahkan angciu. Aduk hingga rata.
• Tutup wajan beberapa saat, kemudian buka kembali.
• Aduk sayur, tambahkan garam, lada, dan penyedap jamur.
• Tutup wajan beberapa saat, kemudian buka kembali. Aduk hingga bumbu merata.
• Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak