Background Image
Resep Nasi Kuning

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
750 g beras cuci bersih
100 g beras ketan cuci, rendam 30 menit
1250 ml santan 1 pack santan instant besar + 1 pack santan instant kecil + 1000 ml air
1 sdt bubuk kunyit
3 batang serai geprek
6 lembar daun jeruk cabik-cabik
2 lembar daun pandan
2 sdt garam
1,5 sdm jeruk nipis airnya

Resep Nasi Kuning

Cuisine:
  • 85 menit
  • Serves 1
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Makanan satu ini terbuat dari beras yang sudah di campur dan di masak bersamaan dengan santan, kunyit, dan rempah-rempah. Sehingga menghasilkan rasa yang lebih gurih daripada nasi putih biasanya.

source: @rondut

Steps

1
Done

Campur rata beras dan beras ketan yang sudah dicuci bersih tadi.

2
Done

Panaskan air dalam dandang, kukus campuran beras selama 20 menit.

3
Done

Campur santan dengan kunyit bubuk dan bumbu-bumbu lainnya. Koreksi rasa, didihkan.

4
Done

Tuang santan mendidih ke beras yang sudah dikukus. Masak menjadi nasi aron, aduk sampai mengering.

5
Done

Masukkan air jeruk nipis, aduk rata.

6
Done

Kukus nasi kurang lebih 25 menit sampai matang.

7
Done

Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Caria

Hallo, Saya Caria. Saya sudah berpengalaman dalam bidang Jurnalistik dan mempunyai minat besar terhadap dunia Tata Boga. Saya memiliki hobi membaca, terutama tentang resep masakan dan mempraktikkannya di rumah.

feat-thai-basil-chicken
previous
Resep Thai Basil Chicken
feat-khaja
next
Resep Khaja
feat-thai-basil-chicken
previous
Resep Thai Basil Chicken
feat-khaja
next
Resep Khaja

Add Your Comment