Donat Kentang Mini
Donat kentang mini merupakan olahan donat berbahan kentang dengan ukuran mini dan beraneka topping. Rasanya manis, gurih, dan juga lembut. Cocok sebagai menu takjil buka puasa.
Donat Kentang Mini
Resep Donat Kentang Mini
Sponsored Link
Course: Cake, SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
10
servingsPrep time
10
minutesCooking time
1
hour30
minutesTotal time
1
hour40
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
100 g kentang
250 g tepung terigu
40 g gula pasir
1,5 sdt fermipan
2 butir kuning telur
80 ml susu dingin
30 g margarin
Cara Membuat
- Kupas kentang, lalu kukus sampai matang. Angkat, kemudian haluskan.
- Campurkan tepung terigu, telur, gula, fermifan, dan kentang. Uleni sambil siramkan susu sedikit demi sedikit.
- Kemudian, campurkan mentega. Uleni hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian, bulat-bulat kan, lalu tutup dan diamkan selama 20 menit.
- Kemudian pipihkan bulatan dan lubangi, lalu diamkan lagi selama 20 menit.
- Goreng dengan api sedang hingga kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Hias donat dengan topping sesuai selera, sajikan.
