Brownies Kukus Cokelat
Brownies kukus cokelat merupakan olahan brownies cokelat dengan cara mengukusnya. Rasanya manis, lembut, dan juga lezat. Cocok sebagai sajian kue lebaran atau takjil buka puasa.
Brownies Kukus Cokelat
Resep Brownies Kukus Cokelat
Sponsored Link
Course: Cake, SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
1
loyangPrep time
20
minutesCooking time
1
hour20
minutesTotal time
1
hour40
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
- Bahan A
3 butir telur
100 g gula pasir
1 sdt Sp
garam secukupnya
vanila ekstrak secukupnya
- Bahan B
65 g tepung terigu
25 g cokelat bubuk
- Bahan C
85 g minyak
- Bahan D
1 sachet susu kental manis rasa coklat
1 sdt coklat bubuk
Cara Membuat
- Lelehkan semua bahan C.
- Siapkan loyang ukuran 20 cmx10 cmx 6 cm, alasi dengan kertas roti.
- Panaskan kukusan. Mixer semua bahan A sampai pucat dan mengembang.
- Masukkan bahan B sambil di ayak, lalu aduk rata.
- Masukkan bahan C, aduk rata. Kemudian ambil adonan dengan berat 50 gram, campur dengan bahan D. Aduk rata dan sisihkan.
- Tuang setengah adonan ke loyang, lalu kukus selama 10 menit.
- Tuang adonan D di atasnya, kukus lagi selama 10 menit.
- Terakhir, tuang sisa adonan, dan kukus lagi selama 20 menit.
- ️Kukus bownies dengan api kecil, agar permukaan brownies tidak bergelombang.
- Setelah brownies kukus matang, angkat.
- Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong dan sajikan.
