https://www.omahresep.com
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Cuisine
    • Chinese Cuisine
    • European Cuisine
    • Japanese Cuisine
    • Korean Cuisine
  • Kategori Lain
    • Cake dan Kue
    • Kuliner Nusantara
    • Makanan Berkuah
    • Olahan Buah
    • Olahan Daging
    • Custard dan Puding
    • Dessert Dingin
    • Pastry
    • Minuman
    • Tradisional
  • My Meal Plans
    • Search by Ingredients
  • Terms and Conditions
  • Home
  • Kuliner Nusantara
  • Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Diposting Nov 15th, 2021
oleh Hani
Kategori:
  • Kuliner Nusantara
  • Tradisional
telur dadar crispy

Telur crispy kriuk menjadi salah satu menu yang paling praktis dan juga enak. Rasanya gurih dan renyah tahan lama. Cocok untuk menu pelengkap sajian nasi putih atau lauk pada saat sahur. Sajian yang satu ini merupakan favorit untuk semua anggota keluarga.

Paprika Bubuk

paprika bubuk
Paprika Bubuk

Untuk menambahkan citarasa pedas yang ringan atau menambahkan kesan menarik pada sajian Telur Crispy Kriuk, tentunya Anda memerlukan paprika bubuk. Paprika bubuk merupakan serbuk bumbu yang berasal dari olahan paprika kering. Bumbu ini bisa Anda gunakan sebagai pengganti bubuk cabai. Harga 1 botol Paprika Bubuk merek Jay’s isi 200 gram berkisar Rp 27.000,-.

Sponsored Link

Tips Memilih Tepung

Berikut ini beberapa tips dalam memilih tepung terbaik:

1. Pilih Berdasarkan Penggunaannya

Umumnya, tepung tidak hanya ada satu jenis saja, melainkan terdiri dari beberapa jenis yang memiliki tujuan dan kegunaan yang berbeda. Setiap tepung memiliki fungsi atau perannya masing-masing. Oleh karena itu, pilihlah tepung yang sesuai dengan jenis masakan atau penggunaannya.

2. Pilih Berdasarkan Warna Tepung

Ketika memilih tepung, perhatikan juga warnanya. Pastikan jangan salah pilih atau justru tepung yang Anda ambil malah tertukar dengan jenis tepung lainnya. Tepung beras berwarna putih, tetapi agak bening. Sedangkan tepung beras ketan berwarna putih gading. Selain itu, hindari memilih tepung berwarna kusam, karena tepung tersebut cenderung berkualitas buruk.

3. Pilih Berdasarkan Aroma dan Tingkat Kebersihannya

Tepung berkualitas baik, aromanya tidak apek. Sebaliknya, Jika tepung berbau apek, menandakan adanya mikroorganisme atau jamur. Misalnya ulat, kutu, belatung dan lain-lain yang telah merusak kualitas tepung tersebut. Selain itu, perhatikan juga kebersihan tepung. Pilih tepung yang bebas dari kotoran atau benda asing yang menempel pada tepung.

4. Pilih Berdasarkan Teksturnya

Sebaiknya Anda memilih tepung yang bertekstur halus saat Anda menyentuhnya. Karena tepung bertekstur kasar, menggumpal, menempel di tangan, artinya tepung sudah tak layak konsumsi.

Sponsored Link

5. Pilih yang Bersertifikat

Pastikan terlebih dahulu jika tepung tersebut sudah melewati proses produksi bersertifikasi dan memiliki tanda GMP dan HACCP. Karena sertifikasi tersebut menjamin kualitas tepung memang baik, aman, dan teruji.

Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak
Pin
Print

Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

5 from 1 vote
Recipe by kurniawan dienda Course: BreakfastCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Cook Mode

Keep the screen of your device on

Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

30

minutes
Total time

40

Sponsored Link
minutes

Resep Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Bahan-bahan

  • 2 butir telur

  • 200 g tepung terigu

  • 50 g tepung beras

  • 100 cc air

  • 1 sdt garam

  • 1 sdt royco

  • ½ sdt lada bubuk

  • ½ sdt paprika bubuk

Cara Membuat

  • Campurkan tepung terigu, tepung beras, dan bumbu. Lalu aduk hingga rata. step-telur-crispy-kriuk-01
  • Ambil 3 sdm tepung yang sudah di campur bumbu, lalu tambahkan air. Sisihkan. step-telur-crispy-kriuk-02
  • Kocok lepas telur, lalu panaskan teflon dan tambahkan sedikit minyak. Lalu dadar telur sampai matang. Angkat, kemudian potong. step-telur-crispy-kriuk-03
  • Masukkan telur ke dalam tepung kering. Guling-guling kan, lalu celupkan ke adonan tepung basah, lalu gulingkan lagi ke tepung kering. step-telur-crispy-kriuk-04
  • Panaskan minyak, goreng telur sampai matang dan berubah warna kuning kecokelatan.goreng telur
  • Angkat dan hidangkan dengan saos atau mayonaise.sajikan telur crispy

Video Resep

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Tulis Komentar Batalkan balasan

About Me

About Me

Hai, Saya Hani. Saya suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

Popular Recipes

  • Resep LupisResep Lupis Lupis merupakan makanan khas yang berasal dari Indonesia, terutama pada…
  • Resep Nasi KuningResep Nasi Kuning Nasi kuning merupakan makanan khas dari Indonesia. Makanan satu ini…
  • Resep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangResep Gulai Tauco Buncis Padang Gurih dan Enak,… Gulai tauco buncis padang merupakan masakan khas Sumatera Barat. Masakan…

Popular Cuisines

American

American

Asian

Asian

Austria

Austria

Chinese

Chinese

Dutch

Dutch

English

English

European

European

Indian

Indian

Indonesian

Indonesian

Italian

Italian

Japanese

Japanese

Korean

Korean

Mexican

Mexican

Thailand

Thailand

Popular Tags

blueberry muffins bolu gulung macan bolu gulung pandan bubur jagung bubur jagung thailand lapis legit muffin blueberry resep blueberry muffins resep bolu gulung resep bubur jagung resep cheesecake resep chiffon keju resep dadar gulung resep dessert resep jajanan pasar resep kue tradisional resep lapis legit resep muffins resep roti resep roti isi resep roti isi kacang ijo resep roti kacang ijo roti isi spekkoek spekuk steamed chocolate cheesecake tiger roll cake

Kumpulan Resep

  • 5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas5 Resep Puding Segar dan Praktis, Hidangan Musim Panas
  • 5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik5 Resep Minuman Segar Untuk Musim Panas yang Terik
  • 5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat5 Resep Gluten Free Food Sehat, Praktis dan Lezat
  • 5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat5 Resep Dairy Free Food yang Aman, Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak5 Resep Minuman Tradisional Indonesia yang Segar dan Enak
  • 5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering5 Resep Minuman Dingin Untuk Menyegarkan Tenggorokan Kering
  • 5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan Melegenda5 Resep Kuliner Aceh Tradisional Populer, Lezat dan…
  • 5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat5 Resep Sajian Sahur Nusantara Mudah dan Lezat
  • 5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat5 Resep Makanan Vegetarian Simple, Mudah, dan Lezat
  • 5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara5 Resep Menu Berbuka Puasa Sederhana dari Berbagai Negara

Popular Recipes

  • Pentol Goreng Telur Simple, Enak, dan MurahPentol Goreng Telur Simple, Enak, dan Murah
  • Gulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas PadangGulai Tauco Buncis Gurih dan Enak, Masakan Khas Padang
  • Kue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan LembutKue 8 Jam Khas Palembang yang Manis dan Lembut
  • Ayam Kampung Rica-RicaAyam Kampung Rica-Rica
  • Kue Kacang SkippyKue Kacang Skippy
  • Es Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan EnakEs Nutrijell Segar, Minuman Musim Panas Praktis dan Enak
  • Martabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu KariMartabak HAR Khas Palembang Dengan Kuah Kentang Bumbu Kari
  • Kue Bolu KlembenKue Bolu Klemben
  • Oseng Kacang Panjang, Tempe, dan PeteOseng Kacang Panjang, Tempe, dan Pete
  • Telur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan EnakTelur Crispy Kriuk, Renyah Tahan Lama, Praktis dan Enak

Popular Categories

Cake dan Kue

Cake dan Kue

Chinese Cuisine

Chinese Cuisine

Custard dan Puding

Custard dan Puding

Dessert Dingin

Dessert Dingin

European Cuisine

European Cuisine

Indonesian Culinary

Indonesian Culinary

Japanese Cuisine

Japanese Cuisine

Korean Cuisine

Korean Cuisine

Kuliner Nusantara

Kuliner Nusantara

Kumpulan Resep

Kumpulan Resep

Makanan Berkuah

Makanan Berkuah

Minuman

Minuman

Olahan Buah

Olahan Buah

Olahan Daging

Olahan Daging

Pastry

Pastry

Tradisional

Tradisional

  • Home
  • Dapur Kintamani
  • Kebijakan Privasi
  • About Us