Stained Glass Cookies
Stained glass cookies merupakan olahan kue kering dengan hiasan permen transparan. Rasanya manis, gurih, dan juga enak. Cocok sebagai cemilan anak-anak atau sajian kue lebaran Idul Fitri.
Stained Glass Cookies
Resep Stained Glass Cookies
Sponsored Link
Course: Cookies, SnacksCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
31
pcsPrep time
20
minutesCooking time
1
hourTotal time
1
hour20
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
- Bahan Utama
100 g margarin
50 g butter
100 g gula halus
1 butir kuning telur
225 g tepung protein rendah
25 g tepung maizena
30 g susu bubuk
- Bahan Hiasan
permen transparan warna warni (permen Fox), cincang kasar menggunakan pisau tajam
Cara Membuat
- Kocok margarin, butter, dan gula halus selama 30 detik. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata.
- Gling tipis adonan. Cetak. Jika susah dicetak, bisa disimpan dulu sebentar di kulkas bawah. Kemudian baru cetak, buat lubang di tengahnya dengan cetakan yang lebih kecil. Letakkan di loyang yang di alas silpat atau alas anti lengket.
- Panggang selama 10 menit. Angkat, letakkan permen warna warni di tengah adonan yang berlubang. Panggang lagi sekitar 15 menit atau sampai cookies garing.
- Angkat loyangnya. Biarkan cookies di dalam loyang sampai agak dingin. Angkat cookies dan tata dalam toples.
Catatan
- Resep untuk 31 pcs atau 620 gram cookies.
