Special Rotisserie Chicken
Special rotisserie chicken merupakan olahan ayam panggang utuh dengan bumbu instant. Teksturnya lembut, bercita rasa gurih dan juga enak. Sangat cocok untuk melengkapi sajian perayaan malam tahun baru Imlek bersama keluarga.
Special Rotisserie Chicken
Resep Special Rotisserie Chicken
Sponsored Link
Course: DinnerCuisine: IndonesiaDifficulty: Easy
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
7
hours30
minutesTotal time
7
hours40
minutes
Cook Mode
Keep the screen of your device on
Beli di Shopee di Link Bahan
1 ekor ayam utuh seberat 9 ons
2 sachet bumbu lumur ayam instant
500 cc air
air perasan jeruk nipis secukupnya
Cara Membuat
- Cuci bersih ayam dengan air dan air jeruk nipis.
- Lumuri ayam dengan bubuk bumbu instant. Diamkan selama 6 jam.
- Tuangkan air, rebus ayam selama 30 menit.
- Siapkan arang dan rangka besi untuk memanggang ayam.
- Panggang ayam di atas api dan arang dengam metode rotisserie (diputar 360 derajat sumbu horisontal). Panggang ayam hingga berwarna kecoklatan sambil sesekali diolesi dengan sisa kuah rebusan ayam.
- Angkat dan sajikan.
