Bahan-bahan
-
135 g margarin
-
100 g gula halus
-
30 ml minyak sayur
-
180 g tepung terigusegitiga
-
60 g tepung maizena
-
1 sdt baking powder
-
1 sdt vanillaextract
-
sejumput garam
-
secukupnya pewarna makananmerah
-
secukupnya perisa makananpeppermint
Deskripsi
Votex cookies merupakan cookies atau kue kering yang terbuat dari mentega, tepung terigu dan bahan lainnya sebagai pelengkap. Motif cookies menyerupai permen atau candy dengan warna merah dan putih khas permen Natal. Cocok sebagai camilan menemani teh saat di hari Natal.
source: @rondut
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Mixer margarine dan icing sugar dengan kecepatan sedang selama 3 menit. |
|
2
Sudah
|
Masukan minyak dan perasa peppermint, kemudian mixer rata. |
|
3
Sudah
|
Masukan garam, vanilla extract, tepung terigu, tepung maizena, dan BP, kemudian mixer rata. |
|
4
Sudah
|
Bagi adonan menjadi 2 dengan berat masing-masing 250 gram, 1 bagian tambahkan pewarna merah, kemudian mixer rata. |
|
5
Sudah
|
Timbang kecil-kecil dengan berat 4 gram, kemudian bentuk adonan sesuai selera atau seperti pada gambar. |
|
6
Sudah
|
Panggang dengan suhu 175°C selama 35 menit. |
|
7
Sudah
|
Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan. |
