Bahan-bahan
-
Bahan
-
400 g daging sapislice
-
3 siung bawang putihiris tipis
-
2 batang daun bawangiris serong
-
2 buah cabai merahbesar (bisa pakai paprika)
-
2 sdm saus tiram
-
3 sdm kecap manissesuaikan
-
secukupnya garam
-
secukupnya merica
-
secukupnya air
-
secukupnya minyak zaitun
-
Pelengkap
-
secukupnya pokcoyrebus
Deskripsi
Tumis daging sapi saos tiram merupakan tumisan irisan daging sapi dengan campuran bumbu saus tiram yang kental. Rasanya sangat gurih, manis, sedikit pedas, dan bertekstur empuk. Bila Anda memakannya dengan nasi putih hangat, pasti bakal nambah terus.
source: @linagui.kitchen
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Panaskan minyak zaitun, tumis bawang putih hingga harum, masukkan slice beef tumis-tumis hingga berubah warna. |
|
2
Sudah
|
Masukkan daun bawang, cabai merah, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk-aduk hingga rata. |
|
3
Sudah
|
Masukkan air sedikit demi sedikit lalu aduk-aduuk hingga bumbu rata, tunggu air agak menyusut. Koreksi rasa. |
|
4
Sudah
|
Jika sudah pas matikan api. Sajikan dengan nasi hangat. |
