Background Image
0 0
Resep Tofu Fa

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Bahan Utama
150 g kedelai organic kacang kedelai rendam selama 4-5 jam
Bahan Ginger Syrup
150 g gula merah sesuaikan selera, kalau kurang manis bisa tambah gula pasir
5 lembar daun pandan
40 g jahe geprek
100 ml air

Resep Tofu Fa

Features:
    Sajian:
    • 6 jam 10 menit
    • Hasil : 4
    • Easy

    Bahan-bahan

    • Bahan Utama

    • Bahan Ginger Syrup

    Deskripsi

    Share

    Tofu fa merupakan makanan yang berbahan dasar dari kedelai yang berasal dari Tiongkok. Mempunyai tekstur yang lembut dan perpaduan cita rasa yang sempurna. Makanan ini merupakan dessert atau makanan penjanggal perut.

    source: @rondut

    Cara Membuat

    1
    Sudah

    Masak semua bahan ginger syrup sampai mendidih dan sisihkan.

    2
    Sudah

    Tiriskan air rendaman kacang kedelai, lalu juice dengan air 1 liter. Saring menggunakan kain saringan.

    3
    Sudah

    Masak susu kedelai bersama 5 daun pandan sampai mendidih. Selagi menunggu susu kedelai mendidih, siapkan 1.5 sdm maizena tambah 1/2 sdt GDL ( beli yg jepang punya, bentuknya seperti gula castor) aduk rata.

    4
    Sudah

    Masukkan 50 ml air suhu ruang, aduk-aduk hingga rata, masukkan dalam panci atau pot. Langsung siram dengan susu kedelai yang mendidih dengan ketinggian kira-kira 60 cm (step ini sangat penting) jangan di aduk-aduk.

    5
    Sudah

    Ambil busanya sebisa mungkin, cepat ditutup dalam waktu 20 menit sudah set. Siap dihidangkan bersama ginger syrup.

    Hani

    feat-super-moist-chocolate-cake
    sebelumnya
    Resep Super Moist Chocolate Cake
    feat-kolak-biji-salak
    berikutnya
    Resep Kolak Biji Salak
    feat-super-moist-chocolate-cake
    sebelumnya
    Resep Super Moist Chocolate Cake
    feat-kolak-biji-salak
    berikutnya
    Resep Kolak Biji Salak

    Tulis Komentar