Bahan-bahan
-
3 butir telurkocok lepas
-
150 g tiram
-
1 batang daun bawangbawang pre, iris
-
2 batang daun bawangiris
-
2 siung bawang putihcincang
-
1 sdt kaldu jamur
-
1/2 sdt ladabubuk
-
1/2 sdm minyak wijen
-
secukupnya kecap asin
-
secukupnya gula pasirjika perlu
-
secukupnya minyak gorenguntuk menumis dan goreng telur
Deskripsi
Tiram goreng telur merupakan olahan masakan tiram dengan campuran telur, bawang, dan bahan lainnya. Selain rasanya yang lezat, tiram juga mempunyai kandungan kalsium, zat besi, dan vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
source: @linagui.kitchen
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Tumis tiram dengan bawang putih hingga harum dan matang, angkat dan sisihkan. |
|
2
Sudah
|
Masukkan tiram, bawang pre, dan daun bawang dalam wadah telur kocok. Bumbui dengan bahan-bahan lainnya, aduk hingga merata. |
|
3
Sudah
|
Panaskan minyak, goreng hingga matang, angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang dan bawang putih goreng. |
