Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
6 - 8 buah sosis ayamatau sapi
-
2 sdm saus tiram
-
2 sdm saus sambalboleh skip
-
2 sdm kecap manis
-
2 sdm madu
-
1 sdm kecap inggris
-
secukupnya margarin
-
Bumbu Halus
-
2 siung bawang putih
-
1/4 sdt ladabubuk
-
1/4 sdt ketumbar bubuk
Deskripsi
Sosis bakar pedes manis merupakan olahan masakan dari sosis bercita rasa pedas dan juga manis. Bahan sausnya dari saus tiram, saus sambal, kecap manis, madu, dan kecap inggris. Cara memasaknya dengan di bakar sambil di olesi bumbu, bakar pakai api sedang.
source: @linagui.kitchen
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Buang plastik yang masih menempel di sosis, lalu kerat sosis. |
|
2
Sudah
|
Campurkan bumbu halus, saus tiram, kecap manis, saus sambal, kecap inggris, dan madu sampai rata, lalu balurkan pada sosis. |
|
3
Sudah
|
Lelehkan margarin di atas grill pan atau teflon, bakar sosis sambil di olesi sisa bumbu, bakar pakai api sedang. |
|
4
Sudah
|
Setelah sosis matang, angkat dan sajikan bersama kentang, tomat, dan lainnya sesuai selera. |
