Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
200 g tepung maizena
-
100 ml susu kental manis
-
50 g gula halusKIS
-
125 g mentegabutter
-
1/2 sdt pasta coklatoptional
-
1/4 sdt garam
-
20 g coklat bubuk
-
5 g coklat bubukblack cocoa powder
-
Bahan Topping
-
secukupnya kacang metepanggang
Deskripsi
Semprit cokelat mente merupakan salah satu kue kering dengan bentuk seperti bunga dan pada bagian atasnya di beri kacang mete. Rasanya cokelatnya berasal dari bubuk cokelat dengan tekstur kue yang renyah dan enak.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1
Sudah
|
Ayak bahan kering. Mixer gula halus bersama butter, tambahkan SKM, kemudian mixer sampai creamy, tambahkan pasta cokelat dan garam, aduk rata. |
2
Sudah
|
Masukkan bahan kering sambil diaduk sampai rata gunakan spluit 1M. Spluitkan di atas loyang dan beri jarak. |
3
Sudah
|
Tambahkan topping kacang mete, panggang dalam oven selama 20 -25 menit dengan suhu 170℃. Tergantung oven masing-masing. |
4
Sudah
|
Jika sudah matang, kemudian angkat. Tunggu sampai bersuhu ruang, masukkan ke toples. Sajikan. |