CLOSE AD
0 0
Resep Roti Tawar Swirls Mini

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Bahan Yudane
118 g tepung terigu protein tinggi
85 g air air panas
Bahan Adonan Inti
197 g tepung terigu protein tinggi
76 g gula pasir boleh dikurangi ke 55 gram
3 g ragi instan
109 g susu cair
20 g whipping cream cair
14 g susu bubuk
32 g mentega butter
4 g garam
Swirls
5 g coklat bubuk
1/4 sdt coklat Toffieco Black Forest

Resep Roti Tawar Swirls Mini

  • 14 jam 55 menit
  • Hasil : 6
  • Medium

Bahan-bahan

  • Bahan Yudane

  • Bahan Adonan Inti

  • Swirls

Deskripsi

Share

Roti tawar swirls mini merupakan roti tawar swirls yang berukuran mini. Roti ini mempunyai corak seperti putaran berwarna cokelat pada bagian tengah roti jika di potong-potong. Roti tawar swirls mini cocok sebagai menu sarapan pagi bersama susu atau sebagai camilan yang menemani Anda saat bersantai.

source: @rondut

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Campur rata semua bahan yudane dana diamkan 1 malam di kulkas (12 jam) tertutup.

2
Sudah

Masukkan ke dalam mangkuk mixer susu cair, whipping cream, gula pasir, ragi, dan susu bubuk, campur rata dengan speed 1.

3
Sudah

Setelah itu, masukkan yudane yang sudah dipecal kecil-kecil, mixer rata. Lalu masukkan tepung, mixer sampai setengah kalis, masukkan butter dan garam, mixer lagi sampai windowpane stage.

4
Sudah

Bagi menjadi 2 adonan, 1 kasih cokelat bubuk dan cokelat pasta. Uleni sampai warna rata, bulatkan lalu istirahatkan selama 1 jam.

5
Sudah

Kempiskan adonan, uleni sebentar untuk mengeluarkan udara atau bubbles.

6
Sudah

Timbang adonan putih dengan berat 55 gram, adonan cokelat dengan berat 55 gram, bulatkan. Ambil adonan putih giles memanjang, lebar sesuaikan ukuran loyang, lalu giles adonan cokelat, ukuran sama seperti adonan putih lalu tumpuk dan giles biar kedua adonan lengket menyatu, lalu gulung.

7
Sudah

Masukkan ke loyang 7x7x7 cm, lalu Istirahatkan selama 1-2 jam. Panaskan oven dengan suhu 175°C, panggang selama 25 menit, sesuaikan suhu dengan masing-masing oven.

8
Sudah

Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-brownies-kukus-keju-lumer
sebelumnya
Resep Brownies Kukus Keju Lumer
feat-roti-tawar-bear
berikutnya
Resep Roti Tawar Bear
feat-brownies-kukus-keju-lumer
sebelumnya
Resep Brownies Kukus Keju Lumer
feat-roti-tawar-bear
berikutnya
Resep Roti Tawar Bear

Tulis Komentar