Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
300 g tepung rotiBianca Moist Bread Premix
-
75 g telur
-
45 g margarin
-
5 g ragi instan
-
80 g air es
-
Bahan Filling
-
secukupnya selainanas
-
Bahan Topping
-
secukupnya selainougat kacang
Deskripsi
Roti Bunga Isi Nanas merupakan hidangan roti berbentuk bunga dengan isian selai nanas yang lumer dan enak. Sajian Roti Bunga Isi Nanas ini juga menggunakan topping kacang nougat yang renyah dan gurih.
source: @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Mix semua bahan kecuali margarin. |
|
2
Sudah
|
Tambahkan margarin, mix sampai kalis elastis. |
|
3
Sudah
|
Diamkan adonan selama 1 jam. |
|
4
Sudah
|
Potong dan timbang adonan masing-masing@35 gr, bulatkan dan diamkan 10 menit. |
|
5
Sudah
|
Sisihkan @5gr, bulatkan, sisanya @30gr pipihkan isi dengan filling. Rapatkan, bulatkan lagi, lalu pipihkan. |
|
6
Sudah
|
Bagi menjadi 8 bagian, tambahkan bulatan kecil di atas. Biarkan mengembang. |
|
7
Sudah
|
Poles dengan kuning telur dan tambahkan topping. |
|
8
Sudah
|
Panggang sampai matang, oles margarin. Siap dihidangkan. |
