Bahan-bahan
-
500 g singkongparut
-
200 g udangkupas
-
1 butir telurtelur ayam
-
secukupnya daun bawang
-
secukupnya cabai merahpotong
-
secukupnya garam
-
secukupnya merica
-
secukupnya kaldu jamurpenyedap rasa
Deskripsi
Perkedel singkong merupakan makanan yang terbuat dari singkong yang sudah melalui proses perebusan atau penggorengan sebelum pelumatan. Kemudian di campur dengan udang, irisan daun bawang, irisan cabai, dan bumbu.
source: @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Parut singkong, peras dan buang airnya. Campurkan semua bahan, aduk rata. Bentuk bulat-bulat, pipihkan. |
|
2
Sudah
|
Hias dengan topping. Goreng dalam minyak sampai matang. Tiriskan ke tissue. |
|
3
Sudah
|
Siap disajikan dengan saus sambal. |
