CLOSE AD
0 0
Resep Ongol Ongol Ubi Kuning

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
500 g ubi orange kupas dan dikukus sampai empuk (yang dipakai sekitar 420 gram setelah dikupas)
300 g tepung tapioka atau kanji
1/4 sdt vanilla bubuk
1/4 sdt garam
225 g gula pasir sesuai selera
400 ml santan instan tambah 150 ml air
1/2 buah kelapa kelapa setengah tua parut dicampur sedikit garam lalu dikukus sebentar

Resep Ongol Ongol Ubi Kuning

Features:
    • 60 menit
    • Hasil : 6
    • Easy

    Bahan-bahan

    Deskripsi

    Share

    Ongol ongol ubi kuning merupakan kue tradisional khas Indonesia yang masih populer sampai saat ini. Kue ini terbuat dari ubi kuning sebagai salah satu bahan utamanya. Tekstur ongol ongol ubi kuning agak kenyal dan bercita rasa manis dengan topping taburan kelapa parut yang gurih dan legit.

    source: @linagui.kitchen

    Sponsored Link

    Cara Membuat

    1
    Sudah

    Blender ubi bersama gula, garam, dan santan+air.

    2
    Sudah

    Setelah tercampur, masukkan tepung dan vanili, blender kembali sampai licin dan lembut.

    3
    Sudah

    Tuang adonan ke dalam loyang atau wadah tahan panas yang telah dioles minyak. Pakai loyang ukuran 18 cm, kukus selama 30-40 menit.

    4
    Sudah

    Keluarkan dari kukusan, biarkan sampai dingin. Potong-potong dengan pisau plastik lalu gulingkan ke dalam kelapa parut. Sajikan.

    Hani

    Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

    feat-buttercake-pandan-ketan-hitam-2
    sebelumnya
    Resep Buttercake Pandan Ketan Hitam Flower
    feat-roti-jagung-totoro
    berikutnya
    Resep Roti Jagung Totoro
    feat-buttercake-pandan-ketan-hitam-2
    sebelumnya
    Resep Buttercake Pandan Ketan Hitam Flower
    feat-roti-jagung-totoro
    berikutnya
    Resep Roti Jagung Totoro

    Tulis Komentar