Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
8 buah pisang kepokbesar dan matang, haluskan
-
3 sdm tepung terigu
-
1 sdm tepung maizena
-
1 sdm susu bubuk
-
2 sdm gula pasir
-
1 butir telur
-
1/4 sdt garam
-
1/4 sdt vanillabubuk
-
Bahan Pencelup
-
5 sdm tepung terigu
-
120 ml air
-
secukupnya tepung panir
Deskripsi
Nugget pisang merupakan camilan yang berbahan dasar dari buah pisang yang di goreng. Buah pisang tersebut di balut dengan tepung terigu, tepung roti, dan telur. Kegunaan tepung roti yakni membuat kulit nugget pisang menjadi crunchy dan renyah.
source: @linagui.kitchen
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Campur tepung terigu dan air menhadi satu wadah. |
|
2
Sudah
|
Campur semua bahan utama menjadi satu, aduk rata. |
|
3
Sudah
|
Tuang ke loyang 20x10 cm yang sudah dialasi baking paper dan diolesi minyak. |
|
4
Sudah
|
Kukus selama 35 menit atau hingga matang. Tunggu dingin dan keluarkan dari loyang. potong-potong sesuai selera. |
|
5
Sudah
|
Celupkan ke dalam bahan pencelup, lalu balur dengan tepung panir. |
|
6
Sudah
|
Panaskan minyak, goreng hingga warna kuning kecoklatan. Tiriskan. |
|
7
Sudah
|
Beri topping sesuai selera. Sajikan. |
