Bahan-bahan
-
220 g mentegasalted butter (wisjman)
-
45 g gula halus
-
2 butir kuning teluregg yolks
-
290 g tepung terigukotobuki
-
20 g tepung maizena
-
30 g susu bubuk
-
secukupnya pewarna makananorange dan pink
-
secukupnya bubuk charcoal
Deskripsi
Nastar Taiwan mempunyai tekstur yang sangat lembut dan cita rasa yang manis. Kue nastar Taiwan ini di beri isian dari selai nanas asli yang manis dan juga lezat. Cocok sebagai pelengkap momen kumpul keluarga atau di nikmati bersama orang terdekat.
source: @rondut
Cara Membuat
1
Sudah
|
Cara bikin adonan sama seperti bikin nastar pada umumnya. |
2
Sudah
|
Timbang kulit dengan berat 25 gram dan isi filling 15 gram lalu bulat-bulatkan dan cetak. |
3
Sudah
|
Panggang dengan suhu 150°C selama 30 menit, keluarkan dan balik, lanjut panggang selama 15 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing. |
4
Sudah
|
Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan. |
5
Sudah
|
NoteUntuk filling bisa bikin sendiri atau beli. |