Background Image
0 0
Resep Milk Hearth Bread

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
300 g tepung terigu protein tinggi
35 g gula pasir
125 g whipping cream cair
110 g air dingin
4 g ragi instan
4 g garam
15 g minyak goreng

Resep Milk Hearth Bread

  • 2 jam 40 menit
  • Hasil : 5
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Milk Hearth Bread adalah sajian roti manis dengan bentuk memanjang dan terdapat motif irisan pada permukaannya. Sajian Milk Hearth Bread ini cocok sebagai menu sarapan yang enak dan simple.

source: @linagui.kitchen

Cara Membuat

1
Sudah

Campur terlebih dahulu whipping cream cair, air dingin, ragi instan, garam dan minyak, tuang kedalam terigu dan gula, ulen hingga kalis elastis sempurna, lakukan windowpane test.

2
Sudah

Setelah kalis angkat lalu istirahatkan 45mins, kempiskan lalu bagi 5.

3
Sudah

Gilas menipis dan gulung, final proof selama 1 jam (suhu ruang), tabur terigu, gores dengan pisau atau silet.

4
Sudah

Panggang dalam oven suhu 170 derajat celcius api atas bawah 20 menit.

5
Sudah

Setelah matang, angkat dan sajikan.

odeyn

feat-basic-sweet-bread
sebelumnya
Resep Basic Sweet Bread
feat-chocolate-black-forest-pudding
berikutnya
Resep Chocolate Black Forest Pudding
feat-basic-sweet-bread
sebelumnya
Resep Basic Sweet Bread
feat-chocolate-black-forest-pudding
berikutnya
Resep Chocolate Black Forest Pudding

Tulis Komentar