CLOSE AD
0 0
Resep Mie Gomak Medan

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Bahan Utama
1 bungkus mie instant mie kering
1 buah tomat
50 g kol kol putih
1 butir telur
100 g fillet ayam
50 g cabai rawit
secukupnya daun sop daun sop
secukupnya daun bawang
secukupnya garam
secukupnya kaldu ayam penyedap rasa
secukupnya kecap manis
secukupnya minyak zaitun
secukupnya air
Bahan Bumbu Halus
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
50 g cabai merah
50 g udang udang kering, rendam udang kering, blender halus

Resep Mie Gomak Medan

Features:
  • Spicy
  • 40 menit
  • Hasil : 1
  • Easy

Bahan-bahan

  • Bahan Utama

  • Bahan Bumbu Halus

Deskripsi

Share

Mie gomak medan merupakan salah satu kuliner khas tepian danau Toba, Medan. Mie gomak ini memiliki rasa pedas ketir dari campuran cabai, andaliman, dan bawang. Andaliman merupakan bumbu merica khas dari Toba. Ukuran mie gomak Medan ini lebih besar daripada mie lainnya, teksturnya lebih lembut dan juga kenyal.

source: @erlina.lim_

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Didihkan air, tambahkan 1 sdm olive oil, rebus mie sampai matang, tiriskan.

2
Sudah

Siapkan wajan, tuang olive oil secukupnya, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.

3
Sudah

Tambahkan bahan lainnya, masak sampai matang. Jika sudah matang, kemudian angkat dan sajikan.

4
Sudah

Note

Mie gomak Medan versi kering, bila suka yang basah tambahkan air, sesuaikan dengan selera.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-choco-nougat-cupcake
sebelumnya
Resep Choco Nougat Cupcake
feat-mini-burger
berikutnya
Resep Mini Burger
feat-choco-nougat-cupcake
sebelumnya
Resep Choco Nougat Cupcake
feat-mini-burger
berikutnya
Resep Mini Burger

Tulis Komentar