Background Image
Resep Matcha Zebra Cake

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
Bahan A
7 butir kuning telur
140 ml susu cair
93 ml minyak goreng
35 g gula pasir
175 g tepung terigu kunci
1 sdt pasta vanilla essense
Bahan B
7 butir putih telur
1/2 sdt garam
125 g gula pasir
1 sdm jeruk nipis air perasannya

Resep Matcha Zebra Cake

Cuisine:
  • 85 menit
  • Serves 1
  • Medium

Ingredients

  • Bahan A

  • Bahan B

Directions

Share

Matcha Zebra Cake adalah olahan chiffon cake dengan motif zebra berwarna hijau matcha. Matcha Zebra Cake ini sangat mudah cara pengolahannya dan cocok Anda sajikan sebagai jamuan tamu di hari lebaran.

source: @rondut

Steps

1
Done

Aduk semua bahan A pakai whisk sampai rata dan homogen, sisihkan.

2
Done

Kocok putih telur, air jeruk, dan garam sampai keluar busa, masukkan gula pasir bertahap 3x sambil terus dikocok sampai kaku.

3
Done

Masukkan kocokan putih telur ke dalam pasta A bertahap 3x aduknya pakai spatula supaya putihnya tidak ambles.

4
Done

Tuang dalam loyang chiffon bongpas tanpa dioles apa-apa, oven selama 55 menit dengan suhu 160-170 derajat celcius, sesuaikan oven masing-masing.

5
Done

Setelah matang tangkupkan, baru dilepas setelah suhu ruang. Sajikan.

Caria

Hallo, Saya Caria. Saya sudah berpengalaman dalam bidang Jurnalistik dan mempunyai minat besar terhadap dunia Tata Boga. Saya memiliki hobi membaca, terutama tentang resep masakan dan mempraktikkannya di rumah.

feat-taro-chiffon-cup
previous
Resep Taro Chiffon Cup
feat-bolu-gulung-ekonomis
next
Resep Bolu Gulung Ekonomis
feat-taro-chiffon-cup
previous
Resep Taro Chiffon Cup
feat-bolu-gulung-ekonomis
next
Resep Bolu Gulung Ekonomis

Add Your Comment