Bahan-bahan
-
1 bungkus mie instantmie instant pedas korea
-
50 g bawang merah
-
70 g udangcincang
-
50 g worteliris panjang
-
50 g kolkol putih iris
-
30 g cabai merahcabai merah iris
-
25 g daun bawang
-
1 sdt kaldu ayam
-
4 lembar kejukeju slice
-
3 butir telur
-
secukupnya minyak zaitun
Deskripsi
Martabak mie merupakan hidangan martabak yang terbuat dari mie instant dengan campuran dari telur, bawang merah, dan lain-lain. Anda dapat menambahkan topping keju dan saus agar menambah cita rasa sajian semakin lezat.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1
Sudah
|
Rebus mie instant pedas korea sampai matang, tiriskan. |
2
Sudah
|
Siapkan pan, tuang minyak secukupnya. Tumis bawang merah, udang, wortel, kol putih, dan cabai, tambahkan kaldu ayam, tumis sampai matang. |
3
Sudah
|
Tuang ke mangkuk berisi telur, tambahkan mie rebusan dan bumbu pedas korea, aduk rata. |
4
Sudah
|
Tuang ke pan ½ bagian, tambahkan keju slice. Timpa dengan sisa adonan, masak sampai matang, sajikan dengan toppingnya. |