Background Image
Resep Kulit Ayam Kriuk

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g ayam kulit, hilangkan lemak yang menempel
1 buah jeruk nipis
1 sdt bawang putih bubuk
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
4 sdt kaldu jamur totole
secukupnya minyak goreng

Resep Kulit Ayam Kriuk

Cuisine:
  • 130 menit
  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Kulit ayam kriuk merupakan camilan yang terbuat dari kulit ayam yang sudah di bersihkan. Selain itu, camilan ini mudah di buat serta murah dengan cita rasa yang enak dan tekstur yang kriuk. Kulit ayam kriuk cocok sebagai kudapan saat bersantai. Lebih enak di sajikan bersama sambal.
source: @linagui.kitchen

Steps

1
Done

Cuci bersih kulit ayam, kemudian kucuri kulit ayam dengan air jeruk nipis, diamkan selama 10 menitan. kemudian bilas bersih.⁣

2
Done

Marinasi kulit ayam dengan bahan bumbu, aduk rata dan diamkan di kulkas minimal 1 jam.⁣

3
Done

Pakai api kompor sedang, taruh di wajan anti lengket tanpa minyak dulu, karena kulit ayam akan mengeluarkan minyak ayam dan saat menggoreng harus sabar ya karena di pertengahan menggoreng, sesama kulit ayam akan lengket tapi jika sudah bisa diaduk segera diaduk.

4
Done

Goreng hingga berwarna kuning arau setengah kering. Angkat dan tiriskan.

5
Done

Kemudian panaskan minyak goreng biasa, setelah minyak benar-benar panas masukkan kulit ayam, langsung sambil diaduk-aduk. Digoreng kembali sebentar saja hingga golden brown supaya renyah kriuk tahan lebih lama. Angkat dan tiriskan.

6
Done

Sajikan dengan nasi, sambal dan bahan pelengkap lainnya.

7
Done

Note

Pakai bumbu yang bubuk supaya saat menggoreng tidak cepat gosong.

Caria

Hallo, Saya Caria. Saya sudah berpengalaman dalam bidang Jurnalistik dan mempunyai minat besar terhadap dunia Tata Boga. Saya memiliki hobi membaca, terutama tentang resep masakan dan mempraktikkannya di rumah.

feat-cake-potong-imlek
previous
Resep Cake Potong Imlek
feat-donut-maizena
next
Resep Donut Maizena
feat-cake-potong-imlek
previous
Resep Cake Potong Imlek
feat-donut-maizena
next
Resep Donut Maizena

Add Your Comment