Bahan-bahan
-
500 g ikanfillet ikan
-
70 ml kecap asin
-
350 ml air
-
3 sdm gula pasir
-
1 sdt kaldu jamur
-
1 batang ketumbarakar dan batang daun
-
1 ruas jaheiris
-
3 batang daun bawang
-
1 batang cabai merah
-
secukupnya minyak wijen
Deskripsi
Ikan steam Hongkong merupakan olahan masakan yang berbahan dasar dari ikan. Masakan ini mempunyai cita rasa yang enak dan nikmat serta dapat menggugah selera makan. Selain rasa ikan steam Hongkong yang lezat, cara pengolahannya pun cukup mudah. Kemudian, masakan ini juga cukup banyak penggemarnya.
source : @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Tumis daun bawang dan akar daun ketumbar dengan sedikit minyak, tambahkan sisa bahan lainnya, koreksi rasa. |
|
2
Sudah
|
Siapkan wadah porselen, susun fillet ikan, siram dengan kuah kecap panas, tambahkan garnish. |
|
3
Sudah
|
Tutup rapat food warmer selama 3 jam, siap disajikan. |
