Bahan-bahan
-
230-250 g tepung terigu protein sedang
-
2 g garam
-
115 g margarinatauunsalted butter
-
100 g gula halus
-
50 g telurutuh
-
5 g vanillaekstrak
-
2 g mentegapremium butter paste
-
setetes pewarna makanankuning
-
secukupnya chocochipuntuk filling
-
secukupnya pasta coklatatau cokelat leleh, untuk pernak pernik
Deskripsi
Honey bee chocolate cookies merupakan cookies dengan karakter lebah madu yang berwarna kuning, cokelat, putih dan hitam. Bentuk kue cookies ini sangat menggemaskan dan juga lucu.
source: @rondut
Cara Membuat
1
Sudah
|
Mixer butter atau margarine dan gula tercampur rata kira-kira 1 menitan. Kemudian masukkan telur dan pewarna, mixer rata. |
2
Sudah
|
Masukkan vanilla dan premium butter paste. Terakhir masukkan bahan kering yang sudah diayak, aduk pakai spatula. Bagi adonan sesuai warna. |
3
Sudah
|
Timbang adonan dengan berat masing-masing 7 gram, lalu beri isi chocolate chip, bulat-bulat kan. |
4
Sudah
|
Panggang dengan suhu 180°C selama 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing. |
5
Sudah
|
Keluarkan dari oven, biarkan di loyang selama 10 menit, lalu pindahkan ke cooling rack. |
6
Sudah
|
Hias dan sajikan. |