CLOSE AD
0 0
Resep Fortune cookies

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
80 g putih telur
100 g gula pasir
63 g tepung terigu protein sedang
3 g tepung maizena
20 g tepung beras
1.5 g garam
32 g minyak sayur atau minyak kacang
25 g air
5 g vanilla essens

Resep Fortune cookies

  • 50 menit
  • Hasil : 10
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Fortune cookies atau kue keberuntungan merupakan kue dengan tekstur yang renyah dan tipis. Kue ini berisi sepotong kertas berupa kata-kata ramalan atau petuah. Pesan di dalam fortune cookies dapat pula berisi sebuah ungkapan dan serangkaian angka keberuntungan.

source: @rondut

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Campur putih telur, air, minyak, dan vanilla, whisk sampai berbuih, sisihkan.

2
Sudah

Dibaskom berbeda. Ayak tepung terigu, tepung maizena, dan tepung beras. Masukkan gula dan garam aduk rata.

3
Sudah

Masukkan adonan putih telur ke dalam tepung dalam 3 tahap. Aduk menggunakan whisk sampai rata tidak bergrindil.

4
Sudah

Siapkan loyang anti lengket atau loyang yang sudah dilapisi kertas anti lengket. Ambil 1 sdm adonan, tuang dalam loyang. Lebarkan menjadi bulatan lebih besar kira-kira 9 cm. Per loyang isi 2 adonan saja.

5
Sudah

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 170°C api atas dan bawah dalam rak tengah selama 9-10 menit. Sesuaikan oven masing-masing.

6
Sudah

Keluarkan dari oven, balik cookiesnya beri kertas kata-kata lalu lipat menjadi setengah lingkaran. Tekuk bagian tengah di atas bibir gelas (lebih lengkapnya liat di youtube tutorialnya) lalu masukan dalam loyang cupcake, biarkan set.

7
Sudah

Setelah set, pindah ke dalam toples yang kedap udara biar renyah tahan lama. Sajikan.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-pangsit-tumis
sebelumnya
Resep Pangsit Tumis
feat-churros
berikutnya
Resep Churros
feat-pangsit-tumis
sebelumnya
Resep Pangsit Tumis
feat-churros
berikutnya
Resep Churros

Tulis Komentar