Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
300 g tepung pao
-
36 g margarin
-
75 g telur
-
5 g ragi instan
-
75 g air es
-
Bahan Topping
-
150 g coklat putih
-
secukupnya pewarna makananhijau
-
50 g minyak goreng
Deskripsi
Donat Xmas merupakan olahan donat berbentuk bunga dengan topping berwarna hijau tebal. Tambahkan ornamen atau hiasan khas Natal, maka sajian donat ini akan tampak unik dan istimewa. Donat Xmas cocok sebagai hidangan camilan di hari Natal.
source: @erlina.lim_
Cara Membuat
1
Sudah
|
Campurkan semua bahan kecuali margarin. Mixer sampai tercampur tambahkan margarin. |
2
Sudah
|
Mixer lagi sampai kalis. Proofing selama 15 menit. |
3
Sudah
|
Roll melebar, cetak dengan ring bunga. Biarkan sampai mengembang ringan. |
4
Sudah
|
Goreng sampai kecoklatan dengan 1 kali balik, minyak jangan terlalu panas. |
5
Sudah
|
Angkat dan tiriskan. |
6
Sudah
|
Lelehkan dan aduk rata semua bahan topping. |
7
Sudah
|
Setelah donat dingin, hias sesuai selera menggunakan toppingnya. |