CLOSE AD
0 0
Resep Daging Ungkep Balado

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Bahan Utama
500 g daging sapi
secukupnya air kelapa
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas geprek
secukupnya gula merah
secukupnya garam
Bahan Bumbu Halus
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar sangrai
1/2 sdt merica
Bahan Bumbu Halus Balado
2 buah cabai merah besar
100 g cabai keriting
1 buah tomat
1 genggam bawang merah
Bahan Bumbu Balado Lainnya
secukupnya kecap manis
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
secukupnya air

Resep Daging Ungkep Balado

  • 60 menit
  • Hasil : 1
  • Medium

Bahan-bahan

  • Bahan Utama

  • Bahan Bumbu Halus

  • Bahan Bumbu Halus Balado

  • Bahan Bumbu Balado Lainnya

Deskripsi

Share

Daging Ungkep Balado adalah olahan daging ungkep dengan tambahan bumbu balado bercita rasa pedas. Sajian ini cocok sebagai lauk nasi uduk atau lontong sayur saat lebaran Idul Fitri.

source: @rondut

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Cuci bersih daging, potong-potong.

2
Sudah

Di dalam wajan masukkan air kelapa, daging, bumbu halus, daun salam, lengkuas , gula merah, dan garam secukupnya.

3
Sudah

Masak dengan api kecil hingga daging empuk.

4
Sudah

Tumis semua bahan bumbu balado yang sudah dihaluskan.

5
Sudah

Beri garam, gula, dan kecap manis secukupnya. Jika terlalu kering boleh ditambahkan air, masak hingga sambal berminyak.

6
Sudah

Panaskan minyak, goreng sebentar daging ungkep asal kecoklatan saja. Tata daging di piring lalu siram dengan sambal balado.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-lapis-sagu-pandan-bunga
sebelumnya
Resep Lapis Sagu Pandan Bunga
feat-mie-kluntung-nyemek
berikutnya
Resep Mie Kluntung Nyemek
feat-lapis-sagu-pandan-bunga
sebelumnya
Resep Lapis Sagu Pandan Bunga
feat-mie-kluntung-nyemek
berikutnya
Resep Mie Kluntung Nyemek

Tulis Komentar