Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
100 g margarinsuhu ruang
-
115 g tepung terigu protein sedang
-
10 g tepung maizena
-
50 g gula halus
-
1 sdt vanillaextract
-
Bahan Royal Icing
-
1 butir putih telur
-
150 g gula halusicing sugar
-
1/4 sdt jeruk lemonair perasannya
Deskripsi
Cookies Easter Bunny merupakan olahan kue kering berbentuk kelinci yang lucu dan cantik. Sajian Cookies Easter Bunny cocok sebagai jamuan tamu atau stok camilan di rumah.
source: @linagui.kitchen
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
CookiesKocok menggunakan mixer mentega dan gula halus sampai tercampur rata dan creamy. |
|
2
Sudah
|
Tambahkan vanilla extract, mixer sampai tercampur rata. Kemudian tuang tepung terigu, maizena, dan mixer sebentar saja hingga rata atau aduk rata menggunakan spatula hingga kalis. |
|
3
Sudah
|
Bungkus adonan dengan cling wrap dan simpan dalam kulkas selama 30 menit. |
|
4
Sudah
|
Gilas adonan dan cetak sesuai keinginan lalu susun di atas loyang. |
|
5
Sudah
|
Oven selama 20 menitan dengan suhu 150 derajat Celcius atau hingga matang. (Sesuaikan oven masing-masing) |
|
6
Sudah
|
Dinginkan hingga suhu ruang, kemudian hias sesuai selera dan simpan dalam toples. |
|
7
Sudah
|
Royal IcingKocok putih telur sampai berbusa,masukkan gula sedikit semi sedikit. |
|
8
Sudah
|
Tambahkan air jeruk lemon. Mixer sampai kaku. Masukkan icing dalam piping bag. |
|
9
Sudah
|
Hias cookies yang telah dingin dengan icing. Beri edible stamp @sugarpotz di atas gula icing yang masih basah atau bole sesudah keras ya ( diulas air hangat terlebih dahulu bagian icing yang sudah mengeras). |
