CLOSE AD
0 0
Resep Cinnamon Roll Yudane

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
Bahan Yudane
118 g tepung terigu protein tinggi
85 g air panas
Bahan Adonan Inti
197 g tepung terigu protein tinggi
76 g gula pasir
2 g ragi instan
109 g susu cair
20 g whipping cream cair
14 g susu bubuk
32 g mentega
4 g garam
Bahan Cinnamon Sugar
150 g mentega
175 g brown sugar
2 sdt kayu manis ground cinnamon
Bahan Cream Cheese Frosting
250 g cream cheese
75 g mentega
55 g gula halus
1 sdt vanilla vanilla bean

Resep Cinnamon Roll Yudane

  • 17 jam 25 menit
  • Hasil : 3
  • Medium

Bahan-bahan

  • Bahan Yudane

  • Bahan Adonan Inti

  • Bahan Cinnamon Sugar

  • Bahan Cream Cheese Frosting

Deskripsi

Share

Cinnamon Roll Yudane merupakan olahan roti berbentuk seperi cangkang siput yang melingkar. Sehingga membuat tampilannya sangat unik. Bahan dasar roti jenis ini adalah tepung terigu. Penambahan topping cream cheese dan cinnamon sugar pada Cinnamon Roll Yudane membuat sajian roti ini semakin nikmat.

source: @rondut

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Roti

Campur rata diamkan 1 malam di kulkas (12 jam) tertutup.

2
Sudah

Masukan ke dalam mangkok mixer susu cair, whipping cream, gula pasir, ragi, dan susu bubuk. Campur rata speed. 1.

3
Sudah

Setelah itu masukan yudane yang sudah dipecah kecil-kecil. Mixer rata.

4
Sudah

Masukan tepung, mixer sampai setengah kalis.

5
Sudah

Masukan mentega dan garam, mixer sampai windowpane stage di speed 4-5 untuk standmixer.

6
Sudah

Bulatkan, lalu istirahat 1-2 jam.

7
Sudah

Kempiskan adonan. Uleni sebentar untuk mengeluarkan udara atau bubbles.

8
Sudah

Gilas bentuk persegi panjang, oles cinnamon sugar lalu gulung.

9
Sudah

Masukan ke dalam loyang yang sudah di oles mentega atau alasi kertas baking. Istirahatkan 1-2 jam.

10
Sudah

Panaskan oven suhu api atas 180, api bawah 180 selama 25 menit tanpa fan. Sesuaikan suhu dengan masing-masing oven. Jika sudah matang, angkat dan sajikan bersama cream cheese.

11
Sudah

Cinnamon Sugar

Campur aduk semua bahan sampai jadi paste seperti selai.

12
Sudah

Cream Cheese Frosting

Campur rata cream cheese dan mentega sampai halus saja. Masukan gula halus, aduk rata. Masukan vanilla aduk rata.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-hershey-chocolate-chips-cookies
sebelumnya
Resep Hershey Chocolate Chips Cookies
feat-lupis-ketan
berikutnya
Resep Lupis Ketan Angry Bird
feat-hershey-chocolate-chips-cookies
sebelumnya
Resep Hershey Chocolate Chips Cookies
feat-lupis-ketan
berikutnya
Resep Lupis Ketan Angry Bird

Tulis Komentar

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here