CLOSE AD
0 0
Resep Cakien Belitung

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Bahan-bahan

Sesuaikan Penyajian:
275 g ikan daging ikan ekor kuning
50 ml air es
1 siung bawang merah haluskan
secukupnya garam
1/2 sdt lada halus
3 siung bawang putih haluskan
secukupnya kembang tahu
secukupnya putih telur

Resep Cakien Belitung

  • 60 menit
  • Hasil : 1
  • Medium

Bahan-bahan

Deskripsi

Share

Cakien Belitung merupakan camilan khas dari Belitung yang berbagan dasar daging ikan dan berbalut kembang tahu. Cakien Belitung cocok sebagai stok camilan sederhana untuk keluarga di rumah.

source: @erlina.lim_

Sponsored Link

Cara Membuat

1
Sudah

Chopper atau blender daging ikan sampai halus.

2
Sudah

Tuang ke wadah, lalu tambahkan garam. Aduk dengan tangan searah jarum jam. Sambil ditambahkan air es. Nanti akan menjadi adonan yang super kenyal.

3
Sudah

Terakhir masukkan bawang merah, bawang putih yang telah dihaluskan, dan lada. Aduk rata.

4
Sudah

Siapkan kulit tahu. Potong sesuai selera. Lalu semprotkan diatas kulit tahu yang tadi. Oles tipis-tipis putih telur dipinggir nya. Gulung dan padatkan.

5
Sudah

Potong-potong sesuai selera.

6
Sudah

Goreng dengan api kecil sampai matang. Sajikan dengan sambal cocolan.

7
Sudah

Note

Untuk kulit tahu tidak perlu dibasahi. Langsung dipotong-potong dan bungkus. Nanti kalo kena adonan ikan kulitnya akan lemas dengan sendirinya.

Hani

Hai, Saya Hani suka mengumpulkan resep masakan dari berbagai media sosial. Beberapa sudah saya coba di blog saya. Semoga dapat membantu bunda memasak

feat-mini-babka
sebelumnya
Resep Mini Babka
feat-blackforest-cake-putih-telur
berikutnya
Resep Blackforest Cake Putih Telur
feat-mini-babka
sebelumnya
Resep Mini Babka
feat-blackforest-cake-putih-telur
berikutnya
Resep Blackforest Cake Putih Telur

Tulis Komentar