Bahan-bahan
-
Bahan Utama
-
350 g putih telur
-
150 g tepung terigu
-
150 g gula pasir
-
30 g susu bubuk
-
70 ml susu cairUHT
-
20 ml mentegabutter
-
1/2 sdt sp
-
1 sdm coklat bubukcampur sedikit air
-
Topping
-
secukupnya glazeglaze thai tea
-
secukupnya coklat batangsignature chocolate
-
secukupnya cherryfresh cherry
Deskripsi
Cake choco thai tea merupakan olahan kue bolu dengan cita rasa teh Thailand bercampur cokelat. Perpaduan antara thai tea dan cokelat membuatnya semakin nikmat.
source: @erlina.lim_
Sponsored Link
Cara Membuat
|
1
Sudah
|
Kocok putih telur, SP, dan gula sampai putih mengembang, kecilkan mixer. |
|
2
Sudah
|
Masukkan tepung dan susu ysng sudah di ayak, aduk rata, matikan mixer. Kemudian masukkan susu UHT dan butter, aduk menggunakan spatula sampai benar-benar rata. |
|
3
Sudah
|
Tuang ke dalam cetakan yang sudah dioles carlo. |
|
4
Sudah
|
Panggang selama 45 menit menggunakan api atas dan bawah dengan suhu 170 °C sampai matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. |
|
5
Sudah
|
Setelah matang, topping dengan Glaze Thai Tea, parutan Signature Cokelat dan fresh Cherry. Sajikan. |
